El 14 de desembre de 1994 es va modificar una Normativa Europea, vigent des del 1984, que exigia als escorxadors la classificació de les canals i control dels pesatges. El passat dilluns, el DARP i l’IRTA van convocar associacions de porcí, organitzacions agràries i escorxadors per a buscar acords i trobar la manera de fer [Leer más…]
Ganadería
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FEPLAC Galicia: Que cese al Conselleiro de política agroalimentaria
Dn. Juán Miguel Diz Guedes, causante entre otras, de la actual situación de crisis en que está sumida el sector lechero de nuestra Comunidad Autónoma, debido a la inoperancia del departamento que este Señor tiene el honor de presidir, y que permite todo tipo de fraudes que atentan contra la seguridad de los consumidores, así [Leer más…]
Aumento de la producción y el consumo de la carne de porcino en la UE durante los próximos años
La Unión Europea continuará incrementando su producción de porcino en esta década, según las estimaciones del informe de la Comisión sobre «Perspectivas de los mercados agrarios en la UE 2004-2011», publicado recientemente. La producción neta comunitaria de carne de porcino, considerando las importaciones y exportaciones de animales vivos, fue en 2002, de 21,2 millones de [Leer más…]
Aumento de las exportaciones españolas de carne de pollo hacia Rusia
En los últimos años se han incrementado las exportaciones españolas de carne de pollo hacia Rusia. Mientras que en 2000 se exportaron tan solo 677 tn, en 2003 se exportaron 10.280 tn. Hay que tener en cuenta que en 2003 fue cuando Rusia introdujo las cuotas de importación de carnes. Sin embargo, esta medida no [Leer más…]
Cobertura comible para el ensilado del ganado
El investigador de la Universidad de Illinois (EEUU), Larry Berger, ha llevado a cabo una investigación, durante varios años, para encontrar una alternativa al plástico para cubrir el ensilado del forraje. Las principales ventajas de la alternativa estudiada son que conserva mejor el ensilado y que no deja residuos, porque es comestible por los propios [Leer más…]
Guía ergonómica para los trabajadores de la industria avícola publicada en EEUU
El Departamento de Salud y Seguridad Ocupacional de EEUU (OSHA) acaba de publicar una guía para reducir y prevenir los problemas ergonómicos del personal que trabaja en la industria avícola. Estos problemas son desórdenes de los músculos y el esqueleto. Para la realización de esta guía, el OSHA ha mantenido contacto con los propietarios y [Leer más…]
Nueva Zelanda no tomará ninguna decisión sobre las granjas en batería hasta dentro de cinco años.
La Comisión Asesora en cuestiones de bienestar animal de la administración neocelandesa ha indicado que no se tome ninguna decisión en cuanto a la prohibición de las granjas en batería hasta 2009. Solo ha recomendado que a partir de 2014, todas las jaulas en batería existentes tendrían que tener un mínimo de 550 cm2, en [Leer más…]
Los defensores de los animales en el Reino Unido en contra de Zara por vender chaquetas de piel de conejo
La empresa textil española Inditex, propietaria de la marca Zara, ha decidido dejar de vender prendas hechas con piel de conejo en el Reino Unido, según una información publicada en el diario británico The Independent. Inició la comercialización de las chaquetas el otoño pasado, pero tuvo que retirarlas de las tiendas para evitar los ataques [Leer más…]
Consultas on line de los datos de prevalencia en España de la enfermedad de Aujeszky por comarcas
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha publicado en Internet los datos de prevalencia de la enfermedad de Aujeszky. La presentación de los datos es muy atractiva y didáctica dado que en un mapa de España aparecen dibujadas todas las comarcas y coloreadas según el porcentaje de prevalencia. De esta forma, de un solo vistazo puede [Leer más…]
Aumenta el número de cerdos en Francia cebados en pensión
Cada vez son más los ganaderos franceses que están recurriendo al sistema que, en francés, llaman cebo en pensión. El sistema consiste en que los ganaderos subcontratan a otros ganaderos, que disponen de sitio en sus explotaciones, para que ceben a sus cerdos. En 1998 fue el primer año en que los censos oficiales franceses [Leer más…]