Bacteriocinas para reducir la incidencia de Campylobacter en pollos
Se ha comprobado que el uso de bacteriocinas en pollos puede resultar muy eficaz para reducir la presencia de Campylobacter. En un estudio en pollos llevado a cabo por la…
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De acuerdo con el investigador Dr. Dave Swain, de la organización de Investigación Agraria de la Commonwealth, el uso de la tecnología láser puede resultar muy útil para proporcionar nuevas…
El pasado 19 de abril, el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) anunció que se flexibilizaban las restricciones a las importaciones de carne de vacuno procedentes de Canadá. Esto implicaba…
En el primer trimestre del año, Argentina exportó 3.434 tn de carnes frescas ovinas, lo que muestra un crecimiento de un 26% en volumen y un 61% en divisas, relación…
OBJETIVO GENERAL: Profundizar en la nueva visión de la producción de alimentos que, sin olvidar la productividad, pone énfasis en la demanda de los consumidores de alimentos sanitariamente seguros. TEMA…
28 Abr 2004En el Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, el grueso del debate se centró en la propuesta de la Comisión con nuevas normas para el bienestar de…
28 Abr 2004Aquest varietat híbrida és molt “pinyolenca”, és a dir, que mitjançant la pol•linització creuada provoca pinyol als cítrics, sobretot clementines, de les finques properes la qual cosa farà perdre valor…
El nuevo Real Decreto sobre el régimen de tasa láctea estableció nuevo criterios para que los primeros compradores de leche pudieran funcionar como tales. Para la campaña 2004/05 se han…