En Norteamérica se mantiene un alto nivel de oferta. En el caso de EEUU se han alcanzado record de producción. En el primer trimestre, la producción fue un 5% más…
13 de mayo de 2004. Matadero Frigorífico de Avinyó ha firmado un acuerdo de colaboración técnica con PIC España, “Programa Premarq”, a fin de validar marcadores genéticos que afecten significativamente…
A las embarazas se les recomiendan que no tomen embutidos por el riesgo de contraer toxoplasmosis, que pueden provocar daños graves en el feto. Esta afección está producida por Toxplasma…
El Panel Científico de Riesgos Biológicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) acaba de emitir una opinión sobre los sistemas de inspección en el sacrificio de corderos y…
Tras alcanzar en agosto pasado el récord de 5,19 €/kg (852 ptas/kg), los precios del cordero australiano destinado a la exportación no ha parado de bajar, según la información de…
Después de varios años en los que la situación de las exportaciones británicas de carne de vacuno han ido de capa caída, debido a la crisis de la EEB, ahora…
En Zambia se extiende la fiebre aftosa y la perineumonía bovina. En ambos casos se cree que se debe a contactos con directos con otros animales que han entrado de…
Pagina nueva 1 Comercio intracomunitario Francia es el destino principal de la miel española dentro de la Unión Europea, siendo Alemania el segundo destinatario de la miel procedente de España…
En este otoño el Reino Unido espera poder poner en práctica su programa de recogida de cadáveres. Aunque la normativa comunitaria establece que desde el pasado 1 de enero no…
