La Consejería de Agricultura y Agua confirma el sacrificio de 55 ejemplares de terneros afectados de “Lengua Azul”, procedentes de Andalucía en dos explotaciones de la Región de Murcia. Se trata de dos lotes de ganado, uno de 86 terneros de los cuales 19 han dado positivo y otro de 182, de los que 36 [Leer más…]
Ganadería
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UPA-A valora la creación de una mesa de seguimiento para evaluar la evolución del brote de lengua azul y pide que el sector reciba ayudas por la inmovilización
Sevilla, 25 de Octubre 2004. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-Andalucía) valora de forma muy positiva la creación de una Mesa de Seguimiento que reúna a sector ganadero y Administración autonómica para seguir la evolución del brote de lengua azul y coordinar las medidas que devuelvan la normalidad al mercado en el menor [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 43 (18-24/10/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,13 0 €/kg canal Alemania 1,48 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,07 0 €/kg canal Países Bajos 1,36 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0,08 €/kg canal Bélgica 1,41 0 €/kg canal Portugal 1,46 0 €/kg canal España 0,9 0 €/kg vivo Italia 1,3 0,02 €/kg [Leer más…]
El USDA tiene abiertas para líneas de investigación sobre la gripe en aves y cerdos
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ya está llevando a cabo varias líneas de investigación sobre los virus de la gripe en aves y cerdos. Las aves son el principal reservorio de virus de la gripe que pueden llegar al hombre. Los cerdos pueden infectarse tanto por cepas humanas como aviares, por lo que [Leer más…]
Huevos embotellados con bajo contenido en grasa
La cadena británica de supermercados Tesco ha lanzado a la venta huevos en botella. La característica de los mismos es que, a parte de ser una mezcla líquida, tienen menor contenido en grasa. Al huevo se le ha retirado gran parte de la yema. El resultado es un producto que tiene un 99% menos de [Leer más…]
Cambian las preferencias del consumidor respecto a la carne de porcino
La demanda del consumidor en relación con el porcino ha cambiado mucho en los últimos 20 años, por lo que la producción y comercialización del porcino también ha tenido que modificarse para adaptarse a estos cambios. Actualmente, el consumidor prefiere productos frescos a lo largo de todo el año, es mayor su tendencia a adquirir [Leer más…]
Una nueva víctima mortal de la gripe aviar en Tailandia
La administración tailandesa ha confirmado una nueva muerte por la gripe aviar. Se trata de una niña de 14 años de la provincia de Sukhothai. Desarrolló síntomas el 8 de octubre y murió 11 días después. En su casa tenían pollos que murieron a finales de septiembre. Este caso hace el número 17 de los [Leer más…]