Tras iniciar la aplicación de la trazabilidad en la carne de vacuno en diciembre pasado, la administración japonesa ha optado por aplicar también este sistema en la carne porcino. Las…
La empresa láctea británica Dairy Crest, la cual es el principal comprador de leche en el Reino Unido, ha acordado que desde el próximo mes de junio reducirá el precio…
Varias investigaciones que acaban de ser publicadas en diversos medios coinciden en que el prion que provoca el scrapie puede ser detectado en los músculos de los animales ovinos. Uno…
Un caso de prurigo lumbar (scrapie) ha sido diagnosticado en una granja con 12 ovinos en el cantón suizo de Zurich. Según el examen necrópsico e inmunohistoquímico, se trata de…
Las lluvias y las temperaturas por debajo de la media de otros años han provocado un retraso de la floración primaveral, lo que ha afectado negativamente a la producción de…
El Instituto de Investigación Agraria de Australia está llevando a cabo dos proyectos de investigación para seleccionar ovejas que sean resistentes a los endoparásitos (parásitos internos). Están utilizando tecnología que…
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La industria del porcino de Nueva Zelanda esta pidiendo a los ganaderos que colaboren con una aportación económica para evitar la propagación del síndrome de adelgazamiento post-destete (PMWS por sus…
En 1999, en EEUU se aprobó una ley, por la que desde el 1 de enero del 2000, los mataderos e industrias cárnicas tienen que informar diariamente y de forma…
La cadena de supermercados belga Delhaize ha comunicado a sus clientes que devuelvan determinados huevos adquiridos en su establecimiento por contener niveles excesivos de bencenos policlorados (PCB), unas substancias muy…
