Sevilla, 20 de Enero de 2005. UPA-Andalucía denuncia “el olvido” y “dejadez” de las Administraciones, que están desatendiendo las peticiones de los ganaderos que sufren los efectos de la inmovilización decretada por la fiebre catarral ovina o “lengua azul”. Aunque este mal no tiene ninguna incidencia sobre la seguridad alimentaria y, por tanto, sobre el [Leer más…]
Ganadería
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Suplementos enzimáticos, mejora de la calidad de las materias primas
La alta variabilidad en las características nutricionales de cereales como el trigo y la cebada trae de cabeza a los productores de porcino, que ven como estas variaciones influyen en la calidad de los piensos, condicionando perdidas en los índices de crecimiento, con las consecuentes perdidas económicas. La reducción en la calidad nutricional se produce [Leer más…]
Recomendaciones de AESA sobre las medidas para luchar con la triquinelosis y cisticercosis en carne de cerdo
Hasta ahora, para luchar contra la infectividad de la Triquinela spiralis, agente causante de la triquinelosis doméstica, que es una contaminación alimentaria, se aceptaba la congelación con las condiciones de tiempo y temperatura establecidos oficialmente. No obstante, debido a la accesión de nuevos estados miembro y a la prevalencia de especies de Triquinela, resistentes al [Leer más…]
Animales de la cohorte de un caso de EEB en Canadá exportados a EEUU
La Agencia de Seguridad Alimentaria de Canadá continúa siguiendo la pista de los animales de la misma cohorte de los últimos casos detectados en el país. Se ha comprobado que en la explotación del primer caso detectado este año, el pasado 2 de enero, (que es el segundo detectado en Canadá), 38 animales nacieron en [Leer más…]
Argentina recupera el estatus de país libre de fiebre aftosa con vacunación
La Comisión Científica para las Enfermedades de los Animales Terrestres de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha acordado esta semana, en París, restituir a Argentina el estatus de “país libre de fiebre aftosa con vacunación” al norte del paralelo 42º ”, ya que al sur de esa latitud el país es zona [Leer más…]
Enfermedad de Newcastle en Chipre
Las autoridades chipriotas han informado de un caso de enfermedad de Newcastle, la cual no se constataba en el país desde mayo de 1992. La enfermedad se ha producido en un palomar. El índice de patogenicidad intracerebral ha sido de 0,825. Se desconoce el origen de la enfermedad. La avicultura intensiva aplica contra la enfermedad [Leer más…]
Éxito rotundo en Francia del programa de abandono de cuota láctea
Las solicitudes al plan de abandono que Francia puso en marcha en noviembre pasado, han desbordado todas las expectativas. 3.600 ganaderos han optado al plan, cifra que es el doble de la correspondiente al plan de abandono de 2003. El motivo de este incremento en el número de solicitudes es debido a la decisión de [Leer más…]
Favorables perspectivas para la avicultura comunitaria durante los próximos años
A corto plazo, el pollo tendrá precios competitivos y la carne seguirá siendo una de las favoritas del consumidor. Estas son las perspectivas enunciadas en un estudio que la Comisión acaba de publicar con las previsiones de los mercados agrarios hasta el 2011. El consumo podría pasar de 23 kg/hab en 2003 a 24,8 kg/hab [Leer más…]
La Comisión Europea aprueba que Dinamarca ponga una tasa al fósforo en la alimentación animal
Dinamarca ha decido que se aplique una tasa al fósforo contenido en la alimentación animal. La finalidad de dicho gravamen es que se reduzca el uso del fósforo en la agricultura. No obstante, con el fin de que el sector primario danés no se vea sobrecargado de impuestos, la administración danesa ha optado por reducir, [Leer más…]
Preocupante incremento de las entregas de leche en España en el mes de noviembre
Pagina nueva 1 Las entregas de leche en España, en noviembre pasado, han mantenido la tendencia al alza que ya se inició en agosto, pero además, han crecido de forma importante en relación con las de hace un año. En dicho mes se ha entregado un 3,1% más de leche que en noviembre de 2003. [Leer más…]