El Grupo francés Glon de alimentación animal ha lanzado un sistema de nutrición de gallinas ponedoras, con el que asegura que se producen unos huevos que contienen, en relación con los huevos convencionales, cuatro veces más Omega-3, tres veces más vitamina D; seis veces más vitamina E, cuatro veces más vitamina B9 y dos veces [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
IV Jornadas sobre Ganado de Lidia. Pamplona, 25 y 26 de febrero
La industria del ibérico agrupada en IBERAICE elige a su nueva Junta Directiva
Madrid, 31 de enero de 2005. Generoso García García ha sido elegido Presidente de IBERAICE, la organización que agrupa a las industrias fabricantes de elaborados de cerdo ibérico que representan más del 90% de la producción total de estos productos, tomando el relevo de Bernardo Hernández Tinoco, Director Gerente de BEHER, que ha presidido la [Leer más…]
Orden APA/91/2005 por la que se prorrogan las medidas contra la lengua azul
Orden APA/90/2005 sobre seguro de explotación en ganado aviar de carne
Curso on line de la OIE
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), en colaboración con la Universidad de Michigan, ha lanzado su primer curso on-line. El curso va dirigido a veterinarios y a estudiantes, así como a científicos y a personas relacionadas con el comercio internacional. El curso tiene como objetivo proporcionar información sobre las actividades de la OIE, [Leer más…]
Prorrogadas las medidas por la lengua azul
El Ministerio de Agricultura ha decidido prorrogar las medidas por la lengua azul. Las actuales restricciones se han prolongado hasta el 15 de febrero incluido, de acuerdo con la Orden APA/91/2005, que se ha publicado. Se está a la espera de que la Comisión Europea establezca nuevas medidas o modifique las existentes, tras el análisis [Leer más…]
Un adecuado manejo de los cerdos favorece la calidad de su carne
El velar por el bienestar de los cerdos no solo es un deber ético de los ganaderos, sino que además, asegura un mayor beneficio económico para la explotación. El estrés producido por un manejo inadecuado perjudica considerablemente la calidad de la carne. De acuerdo con un estudio realizado por la consultora canadiense Sheridan Heuser Provis, [Leer más…]
Un nuevo sustitutivo cárnico a base de leche
La empresa láctea holandesa Campina pondrá a la venta, a partir de finales de esta semana, un sustitutivo cárnico hecho a base de suero lácteo. Este producto, comercializado bajo el nombre de Valess, se promociona como una alternativa a la carne, que es saludable, bajo en colesterol y bajo en grasa. Se vende en forma [Leer más…]
MAPA: Los laboratorios de referencia españoles no han hallado ningún caso de EET en la cabaña caprina española.
28 de enero de 2005. Ante el caso de EET descubierto por un panel de científicos europeos en una cabra sacrificada en Francia en 2002, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación señala que hasta la fecha los laboratorios de referencia españoles no han comunicado ningún hallazgo que induzca a pensar que la EET está [Leer más…]