El sector lleter molt especialment els joves confien que no es repeteixi la crisi del 2002 – 2003, doncs ara a Catalunya la situació es diferent amb la nova indústria Pascual que paga i valora la qualitat, i això dona seguretat per el futur de les explotacions. Des d’ASAJA el que demanem a les industries [Leer más…]
Ganadería
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Orden APA/359/2005 por la que se fija el importe de los anticipos de la prima especial al bovino macho solicitadas en el año 2004
UAGA-COAG estima pérdidas de 15 millones de euros para el sector ovino por la falta de lluvias
Zaragoza, 22 de febrero de 2005.- Tras cinco meses sin que apenas se hayan registrado precipitaciones en la Comunidad Autónoma, la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG señala que la situación del sector ovino en estos momentos es dramática. La escasez de pastos, por falta de lluvias, implica un incremento del gasto en [Leer más…]
El descascarillado puede ser un sistema eficaz para aprovechar la cebada contaminada por Fusarium en la alimentación de los lechones
El trigo y cebada que están contaminadas con micotoxinas procedentes del hongo Fusarium graminearum no pueden destinarse a la alimentación de los cerdos. Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Manitoba ha puesto de manifiesto que el descascarillado de los granos resulta muy efectivo para la descontaminación de éstos. La toxina más importante [Leer más…]
El iodo utilizado en la alimentación animal no supone riesgo para la salud humana según la AESA
El panel de expertos en alimentación animal de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha indicado que tras contrastar las concentraciones de iodo en alimentos de origen animal y las estimadas ingestas, no considera que los suplementos de iodo usados en los piensos supongan un riesgo de que los humanos tomen unas cantidades excesivas [Leer más…]
Detenidos en Portugal varios funcionarios bajo sospecha de malversación de fondos comunitarios para la instalación de explotaciones ganaderas
La Policía Judicial portuguesa ha detenido a tres funcionarios, acusados de haber actuado de forma fraudulenta con subvenciones comunitarias, según ha informado el diario luso Correio da Mahna. Los funcionarios se encargaban de la aprobación de proyectos de infraestructuras para explotaciones ganaderas con subvenciones comunitarias. Se les acusa de haberse aprovechado de su cargo para [Leer más…]
Desestimado el recurso contra la ETG del Jamón Serrano
La Sección Novena de la Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Madrid ha desestimado el recurso interpuesto contra el reconocimiento de la E.T.G. Jamón Serrano por parte de la Unión Europea por la asociación Asocarne. La sentencia dictada confirma las resoluciones adoptadas por la Administración española para el registro de [Leer más…]
Nuevamente el MAPA reduce el anticipo de la prima al ternero macho
Tradicionalmente, los ganaderos venían recibiendo un anticipo del 60% del importe de la cuantía de la prima por los terneros machos. No obstante, en los últimos años ha reducido el porcentaje de anticipo. Esto ha sido una medida de precaución debido a que el número de animales por los que se ha venido solicitando la [Leer más…]
Fusiones en el sector avícola en México
Siguiendo la actual tendencia de concentración en la producción ganadera, cinco compañías avícolas de México han decidido fusionarse, según un informe del Departamento de Agricultura de EEUU. Su objetivo es mejorar su competitividad. Las cinco empresas que participan en la fusión son Serma, Yesaki, Ayvi, Marlan y Lewi. Están localizadas en las provincias de Monterrey, [Leer más…]
Influencia de las formas de reagrupamiento en la variabilidad del peso de los cerdos en el sacrificio
La variabilidad en el peso al sacrificio puede conducir a una ineficaz utilización de los recursos o a una gran variación en el peso de las canales, lo que supone un problema para el procesador. Un estudio del Comité de Producción Porcina de Irlanda del Norte ha investigado si es posible reducir la variabilidad en [Leer más…]