La Agencia de Seguridad Alimentaria de Canadá ha confirmado que el segundo caso de EEB detectado en el país se debió a que el animal comió harinas de carne y hueso de rumiantes. La prohibición de que los rumiantes comieran proteínas de rumiantes se introdujo en Canadá en 1997. El animal en cuestión nació en [Leer más…]
Ganadería
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Situación de los precios comunitarios de la leche en la UE en 2004 según las empresas de recogida
El mercado lácteo en la UE durante 2004 se ha caracterizado por una menor oferta y una buena demanda internacional. En consecuencia, lo precios se han mantenido, de forma general, estables. No obstante, según los países, la situación ha presentado un panorama diferente, según un informe realizado por la European Dairy Farmers. Arla es la [Leer más…]
Modelo para estimar la ingestión de hierba y la producción de las vacas lecheras
Los investigadores del Instituto de Investigación Agraria de Francia han elaborado un modelo que permite predecir la ingestión de hierba y la consiguiente producción de las vacas lecheras. Este modelo se ha denominado Grazeln. Este actúa a nivel de parcelas y sea cual sea el sistema de pasto. El modelo está estructurado de forma que [Leer más…]
Proyecto internacional para luchar contra los virus Hendra y Nipah
Varias organizaciones de EEUU, así como de Australia han aunado esfuerzos para conseguir desarrollar tratamientos contra los virus Hendra y Nipah. El virus Hendra mató a dos personas en Queensland en 1994/95, emergiendo recientemente en los EEUU. El virus Nipah mató a más de 100 personas en Malasia en 1999 y volvió a aparecer en [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 14/01/05
Pagina nueva 2 TAMAÑO Semana 53 23-12-2004 Dif Semana 1 30-12-2004 Dif Semana 2 7-1-2005 Dif Semana 3 14-1-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) S/C – S/C – S/C – 0,70 – L – Grandes (63-73 Grs.) 0,52 = 0,52 = 0,52 = 0,49 -0,03 M – Medianos (53-63 Grs.) 0,47 = 0,47 = [Leer más…]
La prima láctea ha conseguido incrementar los ingresos de los productores de leche de la UE
En 2004, por primera vez los productores de leche recibieron una prima láctea. Esta ha supuesto como media unos 1,18 €/100 kg, (el importe exacto percibido por cada ganadero ha variado en cada estado, según el uso que se haya hecho del sobre nacional). Este ingreso extra ha implicado un aumento de las rentas en [Leer más…]
Encuesta de la cabaña bovina de la UE
La encuesta de EUROSTAT sobre la cabaña de ganado vacuno levada a cabo en mayo y junio de 2004 revela una continuación en el descenso del número de animales, estimado en 88,7 millones de cabezas. La disminución respecto al mismo período del año anterior es de un 1,6%. Para la UE-15 y de un 1,7% [Leer más…]
Encuesta de la cabaña porcina en la UE
La cabaña de porcino de la UE sufrió un ligero declive según una encuesta llevado a cabo por EUROSTAT en abril, mayo y junio de 2004, disminuyendo un 1,3% en relación con el mismo período del año anterior.. La UE contaba por entonces con 148,8 millones de cerdos; el 15,6% de los animales de todo [Leer más…]
Operación policial en Italia contra la leche negra
La policía fiscal de Cuneo ha denunciado un fraude relacionado con leche no declarada («leche negra») por valor de 150 millones de euros anuales, en el que están involucradas 250 explotaciones y 508 personas en las provincias de Torino, Verona, Mantova y Cuneo. El fraude se ha realizado por parte de una cooperativa con la [Leer más…]
Previstas nuevas normas de bienestar animal en la avicultura
Tanto en la UE, como en los terceros países, el sector productor de avicultura de carne representa un sector de alta importancia, la cual se ve incrementada cada día por un aumento en la producción, tanto de las especies tradicionales, como en nuevas especies, su mayor presencia en los gustos del consumidor, como es el [Leer más…]