Existen más de 100 razas de vacas lecheras. Dentro de cada raza, la leche que produce cada animal difiere en el contenido de grasa, proteína y lactosa, por lo que el queso se produce difiere en sabor y calidad. Un estudio llevado a cabo por la Universidad McGill de Canadá ha puesto de manifiesto que [Leer más…]
Ganadería
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En los próximos años las exportaciones de cordero australiano crecerán un 50%
Una oferta escasa y una demanda creciente de carne de cordero en el mercado mundial van a influir muy positiva en las perspectivas del sector ovino australiano en 2005. Las exportaciones se esperan que aumenten un 15% hasta las 128.000 tn en 2005, así como un 50% en los próximos 5 años. Los mercados con [Leer más…]
Veterindustria se reúne con el ministro de Industria, José Montilla
Madrid, 9 de febrero 2005. Los aspectos industriales y empresariales del sector de la sanidad y nutrición animal serán las bases de la colaboración entre el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y la patronal nacional del sector, la Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria). Así lo acordaron los [Leer más…]
Reglamento 183/2005 sobre requisitos en materia de higiene de los piensos
Aumentan el precio de la carne de porcino en Rusia
El crecimiento de los precios de la carne de porcino en Rusia alcanzó en 2004 una subida de un 20%, según la información del Boletín Exterior del MAPA. El origen de este aumento viene por un incremento de los precios en el mercado internacional en un 30-40%. Asimismo, la producción de carne de ave ascendió [Leer más…]
Un acuerdo de equivalencias veterinarias en porcino podría mejora las exportaciones canadienses hacia la UE
En un futuro cercano, un acuerdo de equivalencias veterinarias podría estar funcionado en el sector porcino, según la información del Consejo canadiense porcino. De esta forma, la Agencia de Seguridad Alimentaria de Canadá podría recomendar la lista de establecimientos que cumplen los requerimientos comunitarios y la UE podría incluirlos en su lista de establecimientos que [Leer más…]
Nuevo posible caso de EEB en una cabra escocesa
A los pocos días de confirmarse la sospecha de EEB en una cabra francesa, se ha informado que hay una nueva sospecha de EEB en otra cabra. Se trata de una cabra escocesa que murió en 1990. Los test necesarios para confirmar la enfermedad precisarán todavía dos años para concluirse. La Comisión Europea ha acordado, [Leer más…]
Nuevas normas de higiene en los piensos
Se acaba de publicar el reglamento 184/2005 que introduce los requisitos en materia de higiene de los piensos. El objetivo del mismo es realizar una revisión general de los requisitos de seguridad e higiene, armonizándolos a nivel comunitario y de cara a que sean cumplidos por las importaciones, con el fin de garantizar un nivel [Leer más…]
Canadá baraja nuevas limitaciones en la alimentación animal para evitar la EEB
Tras la aparición de los dos nuevos casos de EEB en el inicio de este año, la Agencia de Seguridad Alimentaria está estudiando incluir nuevas restricciones en relación con la alimentación animal, como medidas preventivas contra la enfermedad. Baraja prohibir todos los productos procedentes de los rumiantes en la alimentación animal o utilizar un determinado [Leer más…]
Más de la mitad de los apicultores españoles se beneficiaron del Plan nacional apícola del año 2004
El número de beneficiarios de las ayudas comprendidas en el Plan Nacional Apícola para el año 2004 se eleva a 15.090 apicultores. Por tanto, el 52.64% de los apicultores españoles han recibido a lo largo del año una ayuda para alguna de las líneas subvencionables. Asimismo, más de dos millones de colmenas han sido beneficiarias [Leer más…]