El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) convoca la tercera edición del Premio “Mejores Quesos Españoles”, que se publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado, con el objeto de contribuir a revalorizar los quesos españoles autóctonos de mayor calidad organoléptica y estimular a los productores a obtener y comercializar quesos de calidad, mejorando [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Influencia de la dietas de maíz en el olor de las deyecciones de los animales vacunos
Un problema importante de las explotaciones ganaderas es el olor de las deyecciones. Científicos del Centro de Investigación Animal de Nebraska (EEUU) han analizado que según se alimente a los animales vacunos con distintos tipo de maíz, varía el olor de las deyecciones. El olor no se ha medido per se, sino que se han [Leer más…]
Francia podría terminar la campaña sin sobrepasar su cuota láctea
De acuerdo con los últimos resultados de la encuesta mensual de la Oficina láctea francesa Onilait, el país vecino no es probable que sobrepase la cuota láctea. Las entregas durante el pasado mes de enero fueron un 4,2% más elevadas que las de enero de 2004 y las de febrero, un 4,8% más altas que [Leer más…]
ASAJA: La ganadería trashumante exige medidas urgentes para salvar su situación ante la inmovilización del ganado
Los ganaderos trashumantes manchegos están perplejos e indignados ante las decisiones tomadas respecto al brote de “Lengua azul” cuyo foco se originó en la comunidad andaluza, afectando posteriormente a las Comunidades Autónomas de Extremadura y Castilla La Mancha.. Este colectivo no acepta convertirse en la parte más dañada de toda la península. ASAJA solicita al [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura prorroga la Orden Ministerial sobre medidas de protección por la Lengua Azul
29 de marzo de 2005. El MAPA ha decidido prorrogar hasta el día 15 de abril la vigente Orden Ministerial APA/245/2005, de 9 de febrero, que finalizaba el próximo día 1 de abril, tras estudiar las circunstancias epidemiológicas y entomológicas existentes. El Programa Nacional de Vigilancia Serológica y Entomológica de Lengua Azul, fundamentado en el [Leer más…]
Arla Foods acusada de querer echar de los lineales a una industria láctea competidora
La cooperativa sueco-danesa Arla Foods ha sido acusada por el Fiscal General de Dinamarca de utilizar su posición dominante en el mercado de la leche para realizar prácticas de competencia desleal. Se le acusa de haber convencido, mediante aportaciones económicas, a la cadena de supermercados daneses Metro Denmark de que dejara de vender en sus [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 12 (21-27/03/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,1 -0,07 €/kg canal Alemania 1,44 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,34 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,02 -0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,21 0 €/kg canal Bélgica 1,43 -0,03 €/kg canal Portugal — — €/kg canal España 1,09 -0,02 €/kg vivo Italia 1,06 0 [Leer más…]
El AFSSA da el visto bueno a que los animales de más de 24 meses sacrificados de urgencia vayan a consumo humano
La Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria (AFSSA) ha emitido un dictamen a favor de que los animales vacunos de más de 24 meses, sacrificados de urgencia por accidente, se destinen a consumo humano. Esta opinión ha sido emitida debido a que la administración francesa le remitió un proyecto de Orden en este sentido. No obstante, [Leer más…]
Campofrio vende a Smithfield una empresa en EEUU
La empresa española Campofrío Alimentación ha acordado vender la totalidad de su filial en EEUU, 814 Americas Inc. El comprador ha sido el grupo Smithfield, que ha adquirido la empresa a través de su filial Patrick Cudahy Incorporated. Los principales productos de 814 Americas Inc. son salamis y chorizos destinados al mercado hispánico. En octubre [Leer más…]
EEUU acepta la importación de porcino de cuatro estados de México
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha acordado incluir a los Estados mexicanos de Campeche, Quintana Roo, Sonora y Yucatán en la lista de regiones consideradas libres de Peste Porcina Clásica (PPC). En consecuencia, los cerdos vivos, carne de porcino y los productos derivados procedentes de estos estados podrán ser importados en los EEUU. [Leer más…]