En un conferencia internacional sobre gripe aviar, celebrada la pasada semana en Paris, las autoridades de Corea del Norte solicitaron formalmente ayuda a la comunidad internacional para luchar contra esta enfermedad. Esta petición ha sido muy bien recibida por la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), que ve en ella un aumento de la [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Unió de Pagesos rebutja la proposta de la indústria làctia
Les assemblees de ramaders de la llet convocades per Unió de Pagesos durant aquest matí han qualificat d’inacceptable la proposta que les indústries van fer ahir, en el marc de la Taula Sectorial, i que situaria la mitjana dels preus pagats als lleters per sota del que es va pagar l’any passat. Els ramaders han [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 08/04/05
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 12 18-3-2005 Dif Semana 13 23-3-2005 Dif Semana 14 1-4-2005 Dif Semana 15 8-4-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,69 = 0,69 = 0,67 -0,02 0,67 = L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]
Solo un 13% de las explotaciones ganaderas canadienses cumplen las normas de deyecciones ganaderas
Un estudio llevado a cabo por la administración de la provincia canadiense de British Columbia ha puesto de manifiesto que solo un 13% de las explotaciones comerciales sigue las normas sobre la gestión de las deyecciones ganaderas, según ha publicado el diario Vancouver Sun. Este porcentaje todavía es más bajo cuando se analiza la situación [Leer más…]
Producción de energía en mataderos avícolas
Banham Poultry, una empresa agraria familiar británica de producción de pollos, ha desarrollado un sistema de producción de energía en base a subproductos de matadero de los pollos que comercializa su empresa subsidiaria Banham Power. Se trata de producción de energía con los despojos de matadero, a través de un proceso de pirólisis y fermentación. [Leer más…]
Los expertos temen una combinación letal de los dos virus de la gripe aviar que circulan en Asia
Se ha confirmado que el virus existente en Corea del Norte es del subtipo H7. Este es distinto del que viene circulando por Asia, que es del H5N1. Ambos virus pueden transmitirse al hombre. Antecedentes del virus H7 se produjeron hace dos años en los Países Bajos donde el virus causó la muerte de una [Leer más…]
Reaparece la enfermedad de Newcastle en Grecia
El último foco de la enfermedad de Newcastle se constató en Grecia en diciembre de 2004. Tres meses después, cuando la situación se daba por totalmente controlada, ha aparecido un nuevo caso. Se trata de una explotación con 35.000 pollos, que cuenta con cinco naves, una de ellas vacía en el momento de constatar la [Leer más…]
Previsto un descenso de la producción vacuna para 2005
Durante 2004, la producción de vacuno en la UE-25 se ha mantenido a un nivel similar a la de 2003, con 31,3 millones de cabezas, de acuerdo con un informe elaborado por el Ministerio francés de Agricultura. Por categorías, el vacuno mayor se mantiene estable. Los machos han aumentado en 180.000 cabezas, las vacas no [Leer más…]
Huevos de la juventud
La industria avícola rusa Seimovskaya Poultry Farm, ha lanzado un nuevo tipo de huevos, de los que aseguran, tienen la propiedad de retrasar el envejecimiento celular, según la información aparecida en Novosti. Estos huevos contienen bioselenio, que es en un 90% asimilado por la combinación con la vitamina E. Este antioxidante natural mejora el metabolismo, [Leer más…]
El manejo en el matadero es el factor determinante para la calidad de la carne, según un último estudio
Tradicionalmente se había defendido que el factor clave para obtener una carne de la calidad estaba en la fase de producción del animal. Un reciente estudio llevado a cabo por las Universidades de Newcastle y Bristol, así como por la Sociedad Británica de Ciencia Animal ha puesto de manifiesto lo contrario. Según esta investigación, la [Leer más…]