Porcino24 Ene 2005
Peste Porcina Clásica en Rusia
Se ha detectado un caso de Peste Porcina Clásica en la granja cooperativa “Niva” en el pueblo de Novoye, en el distrito de Suzdal, en la región de Vladimirsky, según…
Premios a la excelencia Eat Safe en Escocia
Con la creación de los premios Eat Safe en Escocia, se busca como objetivo primordial promover la higiene y seguridad alimentaria en los establecimientos de alimentación a lo largo de…
Revisión de los sistemas de inspección de las canales. Opinión de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
Los animales que se destinan a matadero pueden experimentar infecciones, cuyos signos clínicos son detectables en las inspecciones post-mortem que se llevan a cabo en las líneas de inspección en…
Lengua azul: UPA-A denuncia que Junta y MAPA desoyen las demandas de los ganaderos afectados por la fiebre catarral ovina
Sevilla, 20 de Enero de 2005. UPA-Andalucía denuncia “el olvido” y “dejadez” de las Administraciones, que están desatendiendo las peticiones de los ganaderos que sufren los efectos de la inmovilización…
Porcino21 Ene 2005
Recomendaciones de AESA sobre las medidas para luchar con la triquinelosis y cisticercosis en carne de cerdo
Hasta ahora, para luchar contra la infectividad de la Triquinela spiralis, agente causante de la triquinelosis doméstica, que es una contaminación alimentaria, se aceptaba la congelación con las condiciones de…
COAG: En la campaña 2004, el sector apícola del Estado Español ha sufrido unas pérdidas cercanas a los 60 millones de euros
Madrid, 20 de enero ´05. El sector apícola del Estado español ha sufrido unas pérdidas de 58,81 millones de euros durante la campaña 2004 debido a diferentes factores entre los…
Porcino21 Ene 2005
En breve podrían abrirse las fronteras italianas a los embutidos mexicanos
Las perspectivas de exportación de los embutidos italianos destinadas a México son muy favorables. Se espera que en el plazo de un mes se tenga la autorizará para productos cocidos,…
Porcino21 Ene 2005
Holanda se consolida como exportador de cerdos de cebo en varios nuevos estados miembro
Tras la ampliación de la UE, el pasado 1 de mayo, las exportaciones holandesas de cerdos de cebo se han redistribuido. Se ha perdido cuota en Bélgica e Italia, pero…