La producción de alimentos para los animales en Europa ha descendido en la última década. En 2004, la producción de alimentos compuestos en la UE fue de 139,7 millones de toneladas, cifra que es un 1,5% más baja que la de 2003, según la información proporcionada por E-feedlink. El mayor descenso se ha constatado en [Leer más…]
Ganadería
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Vietnam vacunará 600.000 aves contra la gripe aviar
Aunque inicialmente la administración vietnamita se había mantenido firme en una política de no vacunación contra el virus H5N1 de la gripe aviar, ha cambiado de idea. Según publica la revista New Scientist , el gobierno vacunará 600.000 pollos y patos para probar la vacuna. Dicha vacunación se realizará entre junio y agosto de 2005. [Leer más…]
Canadá multará hasta con 2.500 euros el transporte de animales que no puedan andar
La Agencia de Seguridad Alimentaria de Canadá ha modificado la Ley de Sanidad Animal haciendo ilegal la carga, transporte y descarga de animales que no puedan andar, a excepción de que sea para tratamiento veterinario. Los animales que no puedan andar tienen que ser sacrificados en la explotación. Esta medida se ha tomado para mejorar [Leer más…]
Nariz mecánica para medir la intensidad de los olores de las granjas de cerdos
No es fácil determinar que compuestos son los responsables del poco agradable olor que se desprende de una granja de cerdos. El olor a “granja de cerdos” está constituido por unos 200 compuestos químicos. Las concentraciones de estos compuestos varían en función de la edad del animal, las prácticas utilizadas en la gestión de los [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 17 (25/04 – 01/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 0,99 -0,01 €/kg canal Alemania 1,37 0,07 €/kg canal Países Bajos 1,21 0 €/kg canal Países Bajos 0,94 -0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,11 -0,04 €/kg canal Bélgica 1,29 0 €/kg canal Portugal 1,44 0,02 €/kg canal España 0,98 0,01 €/kg vivo Italia 0,85 -0,03 €/kg [Leer más…]
Universidad de Navarra: Es posible predecir la calidad de la carne de ternera a partir de mediciones realizadas en la canal
La asociación nacional APROVAC aprueba en asambla su fusión y la creación de ASOPROVAC
Toledo, 1 de mayo de 2005. La Asociación Nacional de Productores de Vacuno, APROVAC, aprobó por unanimidad en la asamblea celebrada el pasado viernes, 29 de abril, la fusión con la asociación ASOVAC y la creación por ello, de la nueva asociación nacional ASOPROVAC. La asamblea, que también aprobó el cambio de estatutos que posibilita [Leer más…]
UCCL-COAG destaca el esfuerzo de las partes implicadas para reducir la positividad en la cabaña ganadera de Castilla y León
Tras realizar un primer análisis de los datos de los que se disponen, COAG Castilla y León (UCCL – COAG) destaca el esfuerzo realizado por todas las partes implicadas para lograr reducir los porcentajes de positividad en el censo investigado así como el incremento de las explotaciones que se encuentran calificadas sanitariamente, lo que pone [Leer más…]
Esperada una reducción de un 2% en la producción de vacuno en la UE
El Grupo de Previsiones de Carne de Vacuno de la UE ha estimado que la producción en este sector será de 7,4 millones de toneladas durante 2004. Prevén una reducción de un 2% en 2005. No obstante, estas estimaciones están hechas en base a que no cambie la regla de los 30 meses en el [Leer más…]
Los avicultores de carne franceses preocupados ante las nuevas propuestas sobre bienestar
La Confederación Francesa de la Avicultura teme las repercusiones que sobre el sector puedan tener las nuevas normas de bienestar animal de pollos de carne, que está preparando la Comisión. Ponen de manifiesto que la normativa de bienestar que se aplique a la producción doméstica debería exigirse a la producción importada, pues en caso contrario [Leer más…]