13.6.2005. Actualmente los ganaderos de ovino y caprino para tener derecho al cobro de la prima compensatoria por oveja y cabra deben retener a partir de la finalización de la solicitud de ayudas PAC los animales durante 100 días en la explotación, contabilizando para dicho recuento las ovejas y corderas que hayan parido o tengan [Leer más…]
Ganadería
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Se reducen los precios del porcino en Norteamérica
En el mes pasado, los precios del porcino en EEUU y Canadá cayeron entre un 15 y un 20%. La principal razón para esta reducción podría ser una menor demanda de carne de cerdo, según la Universidad canadiense de Saskachetwan. Los sacrificios son un 1% más elevados que en 2005. Los precios actuales rondan entre [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 23 (06-12/06/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,28 0,05 €/kg canal Alemania 1,47 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,36 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,05 0 €/kg vivo Dinamarca 1,12 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0 €/kg canal Portugal 1,8 0,06 €/kg canal España 1,2 0,04 €/kg vivo Italia 1 -0,03 €/kg [Leer más…]
Variopinto resultado de la cosecha de miel en Italia
Las rígidas temperaturas sufridas en Italia han afectado negativamente a la cosecha de miel, debido a que en muchos casos se ha retrasado la floración. No obstante, según las zonas, las repercusiones han sido diferentes. En el caso de la miel de acacia, en algunas zonas de Toscana, Piemonte, Liguria y Lombardía se han alcanzado [Leer más…]
Nuevas normas de etiquetado en EEUU para los productos cárnicos de características especiales
El Servicio de Inspección y Seguridad de los Alimentos de EEUU ha publicado unas nuevas normas para el etiquetado de productos cárnicos que tienen características especiales, como «bajo contenido de grasa», «bajo colesterol», «bajo contenido en sodio» etc. Para obtener estos productos de características especiales es necesario alterarlos ligeramente. Por este motivo, hasta ahora, las [Leer más…]
SILUM: Nueva herramienta al servicio de la alimentación animal
El sector de la alimentación animal ha experimentado en los últimos años una oleada de cambios estructurales, condicionados por la fiebre normativa que esta experimentando la UE, nuevos Reglamentos, Directivas, y demás elementos jurídicos han provocado la evolución a marchas forzadas de un sector, que ha demostrado su profesionalidad siendo capaz de adaptarse a los [Leer más…]
Mañana se debatirá la eliminación del periodo de retención para 2005
El Comité Gestión de Pago Único, que se reunirá mañana, analizará la petición española de que se reduzca o elimine el periodo de retención en el ovino y caprino. Se trataría de una medida para 2005, motivada por las condiciones de extrema sequía. Para que los ganaderos de ovino y caprino puedan cobrar la prima [Leer más…]
El sistema de recogida de cadáveres del Reino Unido tendrá que aumentar su número de asociados para poder autofinanciarse
Actualmente, el sistema de recogida de cadáveres que funciona en el Reino Unido desde noviembre pasado, cuenta con unos 30.000 ganaderos adheridos. Aunque esta cifra se considera un éxito, todavía no es lo suficientemente grande para que el sistema pueda autofinanciarse. Se estima que serían necesarios unos 40.000 suscriptores, según la información del Boletín Exterior [Leer más…]
Sospecha de un segundo caso de EEB en EEUU
En EEUU ha vuelto a producir una cierta alarma ante la sospecha de un caso de EEB. Se trata de una vaca que cayó en una explotación de Texas, en noviembre pasado. El test inicial dio negativo a EEB. No obstante, se procedió a realizar posteriormente un segundo test que dio como resultado un positivo [Leer más…]
Los productores de porcino de EEUU aplauden que nuevamente se aplace el etiquetado del origen de las carnes en EEUU
La Cámara de Representantes de EEUU ha acordado que el polémico etiquetado del origen de las carnes en EEUU, conocido como COOL, por sus siglas en inglés, se aplace nuevamente. Desde su nacimiento, este etiquetado no ha sufrido más que retrasos. Ahora, el nuevo aplazamiento será hasta septiembre de 2006. Los productores de porcino de [Leer más…]