A un productor de porcino puede resultarle muy útil conocer cual es la productividad de su explotación y la eficacia del alimento que proporciona a sus animales. El Ministerio de…
El sistema vigente en Argentina para la clasificación y tipificación de la carne de vacuno data de los años 40, aunque su última modificación se produjo en los 70. Actualmente,…
Un reciente estudio ha puesto de manifiesto que el virus del síndrome respiratorio asociado al coronavirus (SARS-CoV) puede transmitirse del hombre al cerdo. En un muestreo de posibles rutas de…
La apertura de las fronteras de EEUU a la carne y los animales vacunos vivos de Canadá no parece tan próxima. Estaba previsto que el 7 de marzo se abriera…
En un encuentro del Ministro de Agricultura de Francia, Sr. Bussereau, con la Federación Bovina francesa, éste ha manifestado su intención de proponer a la Comisión que se eleve la…
La carne de vacuno del Reino Unido tendrá un nuevo distintivo de calidad, que permitirá a los consumidores poder distinguir la carne producida en el país. Para poder llevar este…
Pagina nueva 2 Las entregas de leche en España continúan subiendo de manera alarmante. Desde agosto pasado, las entregas en esta campaña empezaron a ser superiores a la de los…
Cuando faltan poco más de tres semanas para que finalice la campaña láctea 2004/05, y comience la siguiente, comienza a cundir la inquietud en el sector lechero español, debido a…
El arsénico siempre se asocia a una sustancia tóxica, sin embargo, hay una gran variedad de compuestos de arsénico con diversas características químicas y muy variados niveles de toxicidad. El…
Portugal ha avanzado en la erradicación de la brucelosis ovina y caprina en relación con años anteriores. También ha conseguido reducir el número de casos de brucelosis en humanos. Estas…
