Expertos en gripe de los 25, así como de otros países europeos se reunieron ayer en Luxemburgo para discutir sobre la amenaza de la gripe humana y aviar y las posibles respuestas a una pandemia. La reunión fue organizada por la Comisión Europea y contó con la participación de expertos de la Autoridad Europea de [Leer más…]
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Reaparece la gripe aviar en Japón
Se ha vuelto a detectar en Japón el virus de la gripe aviar. No obstante, ahora se trata de la cepa H5N2, que es menos virulenta que la H5N1, que es la que afecta a los otros países asiáticos y que fue la afectó a Japón el pasado año. La explotación infectada cuenta con 25.000 [Leer más…]
Primera Jornada Técnica CESFAC-ANAPORC de Nutrición Porcina “Alternativas a los aditivos antibióticos”
Madrid, 28 de junio de 2005. Ha tenido lugar, en el Salón de Actos del Colegio de Veterinarios de Madrid, la Primera Jornada Técnica CESFAC-ANAPORC de Nutrición Porcina en relación a las alternativas existentes a la prohibición de los aditivos antibióticos en la alimentación de cerdos. Este evento ha sido organizado por la Confederación Española [Leer más…]
El sector porcino holandés obtiene resultados récord en 2004
En Holanda, el sector porcino ha visto positivos cambios en 2004. Han aumentado el tamaño de la cabaña, la producción, las exportaciones y los precios. Por el contrario, el consumo se ha mantenido estable. De acuerdo con los datos de la Interprofesión danesa de las carnes, el censo porcino en el pasado mes de abril [Leer más…]
¿Cómo se clasifican las canales de porcino en Holanda?
En Holanda, el servicio de clasificación de las canales, así como el control del sacrificio y la pesada corre a cargo del BV CBS. Se trata de una sociedad privada encargada de estos servicios, que forma parte de la Oficina Central de Servicios de Sacrificio (CBS). Esta es una organización que se creó en 1949 [Leer más…]
INPROVO: El sector del huevo se enfrenta a un 2005 decisivo
Madrid, 28 de junio de 2005.- La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) ha celebrado su Asamblea anual en Madrid. En la misma se pusieron de manifiesto las dificultades del mercado en los últimos meses y los retos de adaptarse a unas normas cada vez más exigentes. El sector del huevo vive todavía [Leer más…]
Protección ante la posible amenaza de bioterrorismo con botulina en la leche
La liberación deliberada de botulina, que es la toxina del botulismo, en el abastecimiento de leche de EEUU podría provocar la muerte de cientos de miles de personas. Estas son las estimaciones realizadas por Lawrence M. Wein y Yifan Liu de la Stanford University, en su artículo «Analizando un ataque de bioterrorismo en la cadena [Leer más…]
Ganaderos británicos declaran la guerra a Arla Foods UK
La organización británica Farmers For Action (Agricultores por la acción) ha decidido que no van a estar con los brazos cruzados ante la bajada de precios de la empresa láctea Arla Foods UK. Dicha empresa anunció que a partir de junio iba a aplicar un reducción en los precios de 0,52 €/100 kg. Inicialmente Farmers [Leer más…]
Los porcicultores de Nueva Zelanda piden más medidas de protección contra las importaciones de países afectados por PMWS
Nueva Zelanda está preocupada porque el síndrome del Síndrome de Adelgazamiento Post-Destete (PMWS por sus siglas en inglés) pueda entrar en el país a través de las importaciones. Este país es junto con Australia, unos de los pocos países productores libres de la enfermedad. Nueva Zelanda registró la aparición del PMWS en 2003, aunque consiguió [Leer más…]
La empresa Sada seguirá siendo una parte importante del grupo Nutreco
Nutreco Holding N.V, siguiendo su estrategia de centrarse en sus negocios de alimentación animal y de peces, ha decido vender su negocio de transformación avícola Pingo Poultry. Hace tan solo seis meses, Nutreco vendió su negocio de procesado de porcino Hendrix Meat Group (HMG) a la empresa holandesa Sovion (con anterioridad conocida como Best Agrifund). [Leer más…]