Madrid, 28 de junio de 2005. Ha tenido lugar, en el Salón de Actos del Colegio de Veterinarios de Madrid, la Primera Jornada Técnica CESFAC-ANAPORC de Nutrición Porcina en relación a las alternativas existentes a la prohibición de los aditivos antibióticos en la alimentación de cerdos. Este evento ha sido organizado por la Confederación Española [Leer más…]
Ganadería
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El sector porcino holandés obtiene resultados récord en 2004
En Holanda, el sector porcino ha visto positivos cambios en 2004. Han aumentado el tamaño de la cabaña, la producción, las exportaciones y los precios. Por el contrario, el consumo se ha mantenido estable. De acuerdo con los datos de la Interprofesión danesa de las carnes, el censo porcino en el pasado mes de abril [Leer más…]
¿Cómo se clasifican las canales de porcino en Holanda?
En Holanda, el servicio de clasificación de las canales, así como el control del sacrificio y la pesada corre a cargo del BV CBS. Se trata de una sociedad privada encargada de estos servicios, que forma parte de la Oficina Central de Servicios de Sacrificio (CBS). Esta es una organización que se creó en 1949 [Leer más…]
INPROVO: El sector del huevo se enfrenta a un 2005 decisivo
Madrid, 28 de junio de 2005.- La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) ha celebrado su Asamblea anual en Madrid. En la misma se pusieron de manifiesto las dificultades del mercado en los últimos meses y los retos de adaptarse a unas normas cada vez más exigentes. El sector del huevo vive todavía [Leer más…]
Protección ante la posible amenaza de bioterrorismo con botulina en la leche
La liberación deliberada de botulina, que es la toxina del botulismo, en el abastecimiento de leche de EEUU podría provocar la muerte de cientos de miles de personas. Estas son las estimaciones realizadas por Lawrence M. Wein y Yifan Liu de la Stanford University, en su artículo «Analizando un ataque de bioterrorismo en la cadena [Leer más…]
MAPA: Elena Espinosa aboga por el desarrollo de una política que evite la desaparición de las explotaciones de leche
27 de abril de 2005. En su intervención en el Senado para explicar los criterios aplicados y las medidas anunciadas sobre el Plan de reestructuración del sector lácteo, la ministra Elena Espinosa ha expuesto la necesidad de aplicar una política dirigida a evitar la desaparición de las explotaciones de leche, riesgo que afecta en la [Leer más…]
Excelencia en la producción porcina por D. Albert Vidal
El pasado 1 y 2 de junio, Hypor España celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), su Plataforma Técnica 2005 bajo el título ‘ The Next Generation’ y el patrocinio de Pfizer Salud Animal. Una de las ponencias presentadas fue «Excelencias en la producción porcina», por D. Albert Vidal de Vall Company S.A. La [Leer más…]
La empresa Sada seguirá siendo una parte importante del grupo Nutreco
Nutreco Holding N.V, siguiendo su estrategia de centrarse en sus negocios de alimentación animal y de peces, ha decido vender su negocio de transformación avícola Pingo Poultry. Hace tan solo seis meses, Nutreco vendió su negocio de procesado de porcino Hendrix Meat Group (HMG) a la empresa holandesa Sovion (con anterioridad conocida como Best Agrifund). [Leer más…]
Smithfield invertirá 800 millones de dólares en Rumania
El productor líder en porcino de EEUU, Smithfield, parece que también quiere convertirse en el rey del porcino de los países de Europa Oriental. La compañía tiene previsto invertir 800 millones de dólares en Rumania durante los próximos cinco años, adquiriendo empresas cárnicas públicas, que se están privatizando. Smithfield ya adquirió el pasado año la [Leer más…]
Unió de Pagesos denuncia la política del Ministeri a favor de les indústries lleteres i obviant la crisi del sector productor
Responsables ministerials adverteixen aquests dies que la nova Política Agrària Comuna (PAC) comportarà una reducció de preus de la llet, situació que malauradament els productors ja pateixen des de fa mesos. L’Administració dóna per fet i assumeix que el resultat de la PAC és la reducció de preus al productor. Però no esmenta que hi [Leer más…]