La carne madurada no tiene más riesgo que la fresca
La carne envejecida no presenta riesgos adicionales en comparación con la carne fresca si se envejece en condiciones controladas, según la opinión de los expertos de la Autoridad Europea de…
Francia baraja una cesta de la compra anti-inflación que genera preocupación entre los ganaderos de leche
El ministro de Economía de Francia, Bruno Le Maire, ha aparecido en un programa de la televisión francesa, anunciando que el gobierno está trabajando para incentivar a la gran distribución…
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Guía informativa del MAPA para que conozca la nuevas normas de las explotaciones de vacuno
El Ministerio de Agricultura ha elaborado una serie de fichas informativas para facilitar el conocimiento entre los ganaderos y el público en general, de la nueva normativa que regula las…
Francia baja el IVA de los piensos
Desde el pasado 1 de enero, el IVA de los piensos para los animales ha bajado al 5,5%. Antes estaban gravados con un 10%. De esta forma, el IVA de…
Las cooperativas COVAP y ALBA para comercializar conjuntamente el 88% de la producción láctea andaluza
Las cooperativas COVAP, con sede en Pozoblanco (Córdoba) y ALBA, con sede en Albolote (Granada), han suscrito un acuerdo para avanzar paulatinamente en la transformación y comercialización conjunta del volumen…
Reny Picot adquiere instalaciones en Outeiro de Rei
El presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, ha valorado la apuesta de Reny Picot para contribuir a que Galicia transforme en el 2025 el 75% de la leche…
Danone quiere reducir en un 30% las emisiones de metano de la leche que recoge en todo el mundo
Danone, que es una de las empresas lácteas más grandes del mundo, ha anunciado su plan de acción global para reducir las emisiones absolutas de metano de su cadena de…
Porcino18 Ene 2023
Derrumbe del precio del cerdo en China: se reduce a la mitad
Los precios del cerdo para sacrificio en China siguen con tendencia a la baja, pero se trata de una tendencia muy pronunciada. El precio medio del cerdo para sacrificio en…
La Contaláctea también se usará en Cantabria
En noviembre de 2021, la Xunta de Galicia puso en marcha una aplicación informática, conocida como Conta Láctea (o Cuenta Láctea), que es una herramienta de cálculo de costes de…
Fin a las restricciones de movimiento por la Viruela Ovina y Caprina
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha puesto fin, desde el pasado lunes, a las restricciones de la Unión Europea al movimiento de animales y productos de…