El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y la Salud Animal ha dado el visto bueno a la propuesta del Reino Unido de verse eximido de identificar los ovinos y caprinos con un doble crotal. Solo precisarán el doble crotal aquellos animales nacidos después del 9 de julio y que vayan destinados al comercio intracomunitario. [Leer más…]
Ganadería
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Desciende el consumo de antibióticos veterinarios en Francia
En Francia, se vendieron 1.261 tn de antibióticos veterinarios en 2003, cifra que supone un descenso de un 2,7% en relación con 2002 y de un -9,1% en relación con 2000, de acuerdo con los datos de la Agencia Francesa de Seguridad de los Alimentos. Desde 1999, la administración francesa, en colaboración con el Sindicato [Leer más…]
ANTA afirma que el transporte de animales no significa necesariamente sufrimiento pese a quien le pese
Estamos en una sociedad moderna y globalizada con continuos movimientos de personas y mercancías y con libertad para las empresas de trasladar estas mercancías de un lugar a otro y además cuando hablamos de transporte de mercancías perecederas (alimentos) o de animales, estas siguen unos controles en origen, durante él transito y en destino que [Leer más…]
Detectado el primer caso de gripe aviar en Filipinas
En una granja de patos al norte de la capital de Filipinas, Manila, se ha detectado un caso de gripe aviar, según ha publicado BBC News. Como medida de precaución se ha prohibido el comercio de aves en la ciudad de Bulcan, en la provincia de Calumpit. Todavía no se sabe la cepa del virus, [Leer más…]
Maple Leaf amplia su capacidad de producción porcina
El mayor productor de porcino de Canadá, la empresa Maple Leaf Foods ha decidido ampliar sus instalaciones de procesado de carne fresca y productos de valor añadido. La planta que tienen en la provincia canadiense de Saskachetwan, que tiene 65 años de antigüedad y procesa 17.000 cerdos a la semana, a toda capacidad, va a [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 08/07/05
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 25 17-6-2005 Dif Semana 26 24-6-2005 Dif Semana 27 1-7-2005 Dif Semana 28 8-7-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,77 = 0,77 = 0,79 + 0,02 0,82 +0,03 L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Posible multa láctea en España por rebasamiento de las cuotas
Tradicionalmente todos los años por estas fechas se hace oficial el resultado de la campaña láctea que finalizó el pasado 31 de marzo, una vez depurados todos los datos de entregas y hechas las correcciones por materia grasa y las compensaciones, Aunque aun no existen datos oficiales, todo apunta a que podría haber habido sobrepasamiento [Leer más…]
Exigencias de la industria a la producción porcina por Dª Ellen Hambrecht
Los pasados 1 y 2 de junio, Hypor España celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), su Plataforma Técnica 2005 bajo el título «The Next Generation» y el patrocinio de Pfizer Salud Animal. Una de las ponencias presentadas fue » Exigencias de la industria a la producción porcina «, por Dª. Dª Ellen Hambrecht [Leer más…]
Continúan en España las deficiencias en bienestar en las explotaciones de porcino, según la FVO
La Oficina Alimentaria y Veterinaria de la UE (FVO por sus siglas en inglés) considera que las medidas para atajar las deficiencias en el bienestar animal en las explotaciones españolas de porcino, constatadas en misiones anteriores, han sido lentas e inadecuadas, según indica el borrador de informe. No obstante, destaca que la administración central ha [Leer más…]
Situación de los mataderos en Cataluña
En Cataluña se concentran 44 mataderos frigoríficos, que funcionan tanto para la producción catalana como para el resto del país. Sacrifican casi 13 millones de cerdos. De acuerdo con un estudio realizado por el IRTA, el mayor volumen de sacrificios se concentra en las provincias de Gerona con un 41,2% y de Barcelona con un [Leer más…]