Casi un siglo ha pasado desde que se detectó el último caso peste porcina clásica (PPC) en Sudáfrica. Concretamente fue en 1918. Desgraciadamente, las autoridades de este país han comunicado a la Organización Mundial de Sanidad Animal que ha reaparecido la enfermedad. Se trata de dos explotaciones comerciales con cerdos de raza Landrace, situadas ambas [Leer más…]
Ganadería
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Los precios en el mercado lácteo de la UE podría mantenerse estable
La creciente producción de leche en la UE, que se constató al inicio del año, ha empezado a declinar. Durante los 4 primeros meses del año, la producción de la UE-15 fue un 0,8% más elevada que en el año anterior, pero en los 10 nuevos estados miembro, el incremento fue de un 7,1%. Según [Leer más…]
La Comisión prohíbe el uso de antimicrobianos en los programas de control de Salmonellas
En los programas nacionales de control de la Salmonella en manadas reproductoras de Gallus gallus, la Comisión ha optado por prohibir el uso de antimicrobianos como método específico (Reglamento 1091/2005). Esta decisión se ha tomado debido a los riesgos relacionados con el desarrollo, la selección y la propagación de la resistencia que comporta para la [Leer más…]
Detectados casos de tuberculosis bovina en cerdos en el Reino Unido
Dos cerdas y algunos lechones han resultados afectaos por la tuberculosis bovina en el Reino Unido, según ha publicado BBC News. Esta es una enfermedad que no es de comunicación obligatoria, por lo que no se tiene constancia de cuando se produjo el último caso. Además, es muy poco frecuente que afecte a la especie [Leer más…]
Casi récord en las exportaciones de vacuno de Australia
La campaña 2004/05 ha sido una de las mejores para las exportaciones de carne de vacuno de Australia. Se exportó 948.000 tn, cifra que es un 10% más elevada que la de 2003/04 y solo un 1% por debajo del último récord, perteneciente a la campaña 2000-01, con 959.000 tn. Los principales clientes, durante la [Leer más…]
Aumenta en EEUU el consumo de antibióticos veterinarios durante 2004
Una encuesta realizada por el Instituto de Sanidad Animal de EEUU (AHI) ha puesto de manifiesto que el volumen de antibióticos usados en los animales, en EEUU, se ha incrementado en un 7,5% en 2004 en relación con 2003. El pasado año se vendieron para animales de producción y para animales de compañía un total [Leer más…]
Sanidad y erradicación: actualidad y futuro, por Dª Paloma Suárez
Los pasados 1 y 2 de junio, Hypor España celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), su Plataforma Técnica 2005 bajo el título «The Next Generation» y el patrocinio de Pfizer Salud Animal. Una de las ponencias presentadas fue » Sanidad y erradicación: actualidad y futuro», por Dª. Paloma Suárez de los Servicios Técnicos [Leer más…]
Las exportaciones de porcino brasileño aumentaron en un 80%
Durante la primera mitad del año, las exportaciones de porcino procedente de Brasil alcanzaron los 553 millones de dólares, lo que supone un aumento de un 80% en relación con el mismo período del año anterior. El principal cliente fue Rusia, que durante el primer semestre del año importó 178.000 tn, cantidad que fue un [Leer más…]
El Codex Alimentarius aconseja un uso moderado de antimicrobianos
La resistencia antimicrobiana ha sido tema de debate durante años en el Codex Alimentarius, sin que se alcanzara un consenso. En la reunión del Comisión del Codex, celebrada la pasada semana se acordó la creación de un grupo de trabajo para tratar la cuestión. La decisión formal deberá tomarse el año próximo. El nuevo grupo [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en mayo de 2005
En mayo pasado continuó la bajada de las cotizaciones de la leche en la UE, la cual ya se inició a principios de año. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en mayo ascendió a 26,23 €/100 kg (43,6 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización LTO. Dicha cotización supone una [Leer más…]