Desde que en junio de 2004 apareció por primera vez el síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS) en Sudáfrica, no han dejado de producirse casos. En el pasado mes de octubre se han visto afectadas dos nuevas explotaciones en la provincia de Western Cape. Con éstas, se elevan a 23 las explotaciones afectadas. Todas ellas [Leer más…]
Ganadería
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La Cámara de Representantes de EEUU estudia la eliminación de los contratos de futuro en el vacuno
Un representante de la Cámara de EEUU ha introducido una propuesta de ley para eliminar los contratos de futuro en el vacuno. La propuesta también incluye la eliminación del precio de fórmula. La legislación actual define los contratos de futuro como un contrato escrito u oral, para la compra de ganado, que establece la entrega [Leer más…]
Argentina aumenta el peso mínimo de sacrificio de los terneros para producir más carne
La administración argentina ha decido incrementar el peso mínimo para sacrificar terneros, con el fin de obtener canales más pesada y en consecuencia, una mayor producción de carne, según la información del Boletín Exterior del MAPA. De esta forma, pretenden evitar el encarecimiento de los precios del mercado interno, a base de aumentar la oferta. [Leer más…]
Casi la mitad de los estadounidenses creen que la gripe aviar se contrae por comer carne infectada
La gran presión mediática creada en torno de la gripe aviar ha creado una gran confusión en el consumidor. Así lo demuestra una encuesta realizada en EEUU, donde el 47% de los que respondieron, incluyendo un 42% de personas con estudios secundarios, creían que podrían contagiarse por consumir carne de pollo infectada. La encuesta se [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 11/11/05
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 43 21-10-2005 Dif Semana 44 28-10-2005 Dif Semana 45 4-11-2005 Dif Semana 46 11-11-2005 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,92 + 0,01 0,92 = 0,89 – 0,03 [Leer más…]
Laboratorios Calier, S.A. e Indukern, S.A., han organizado un viaje a las instalaciones de Biovet Peshtera en Bulgaria
Laboratorios Calier, S.A. e Indukern, S.A., han organizado un viaje a las instalaciones de Biovet Peshtera en Bulgaria
Decisión 2005/780/CE sobre la compra y el almacenamiento de antígenos víricos contra la fiebre aftosa
Evaluación de la vacuna del adenovirus-5 humano recombinante aplicada en cerdos contra la influenza porcina
Los científicos Wesley y Lager quisieron evaluar la seguridad y eficacia de la vacuna del adenovirus-5 humano para proteger a los lechones destetados contra el virus de la influenza porcina del subtipo H3N2, comparando dos métodos de inyección, el convencional intramuscular y el sin aguja. Los resultados de esta investigación acaban de ser publicados en [Leer más…]
Cobertura alimentaria a base de leche
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU ha desarrollado una novedosa cobertura para alimentos, a base leche. La cobertura es comestible y resistente al agua y obtenida a partir de la caseína. Esta proteína de la leche ya se utiliza en productos no alimentarios como adhesivos, pinturas, papel y textil. La caseína se extrae primero [Leer más…]