Investigadores de la Universidad de Arkansas han desarrollado un método para la fabricación de biodiesel a partir de grasa de pollo, un subproducto barato que se puede obtener de los mataderos y de las industrias alimentarias que utilizan carne de pollo y de otras aves. El biodiesel se fabrica normalmente a partir de aceites de [Leer más…]
Ganadería
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Aditivo alimentario para reducir las emisiones de metano de los rumiantes
Investigadores británicos han descubierto que la inclusión de un compuesto basado en el acido fumárico como aditivo en la alimentación de los rumiantes reduce la emisión de metano de los animales en más de un 70%. La ganadería produce alrededor de un 14% de las emisiones de metano, un gas de gran efecto invernadero y [Leer más…]
Informe sobre la crisis del consumo de pollo en Italia por al gripe aviar
La crisis de mercado causada por la histeria relacionada con la influenza aviar que comenzó en el pasado mes de septiembre ha causado en Italia una pérdidas considerables en el sector avícola, según un estudio del Instituto de Servizi de Mercato Agrícolo Alimentare (ISMEA) y la empresa Nielsen. En el mes de septiembre, concretamente, se [Leer más…]
Confirmada la influenza aviar H5N1 en el interior de Rumania
Los tests realizados en el Reino Unido han confirmado que la gripe aviar encontrada en un pavo en Scarlatesti (Rumania) era del tipo altamente virulento H5N1. Este hecho confirma que la gripe aviar se ha propagado hacia el oeste desde el delta del Danubio. Scarlatesti está en el condado de Braila, situado a más de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 48 (28 – 04/12/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 -0,01 €/kg canal Alemania 1,46 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Países Bajos 1,06 0 €/kg vivo Dinamarca 1,21 0 €/kg canal Bélgica 1,37 -0,01 €/kg canal Portugal 1,62 0 €/kg canal España 1,02 0,02 €/kg vivo Italia 1,04 -0,03 €/kg [Leer más…]
Posible fraude en Japón con muestreos de influenza aviar
IKN, una empresa avícola japonesa, está siendo investigada por trasladar aves sanas a diferentes explotaciones el pasado verano, con el fin de asegurarse pasar tres inspecciones oficiales sobre la presencia de gripe aviar. La empresa habría presentado en las tres inspecciones las mismas aves en tres explotaciones diferentes en la prefectura de Ibaraki, en la [Leer más…]
El Plan de reestructuración ha contribuido muy poco a mejorar la estructura del sector, según la FENIL
El denominado Plan de Reestructuración del Sector Lácteo que el ministerio de Agricultura (MAPA) ha aplicado en España este año ha sido discrecional, asimétrico y con escasos criterios de eficiencia productiva, según manifiesta la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) en un artículo aparecido en su boletín de coyuntura correspondiente al mes de noviembre. Este [Leer más…]
Las entregas de leche en España continúan indicando una tendencia al sobrepasamiento
Pagina nueva 1 El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha publicado el dato de declaraciones mensuales de entregas de leche correspondientes al mes de octubre, en el que se ha producido el repunte que se da normalmente en ese mes. Lo más destacable es que la cantidad acumulada en lo que va de campaña, 3.602.457 [Leer más…]