A partir de ahora podría ser más fácil detectar el origen de los focos de brucelosis. Científicos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) han desarrollado un método de huellas de ADN. La nueva técnica se llama HOOF-print (por sus siglas en inglés Hypervariable Octameric Oligonucleotide Fingerprints –huellas oligonucleótidas octamércias hipervariables). Además el nombre permite [Leer más…]
Ganadería
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Nutreco espera un beneficio neto muy superior al inicialmente previsto
Nutreco Holding N.V. estima que su beneficio neto podría incrmentar en más de un 50%, debido al excelente resultado durante el cuarto trimestre de Marine Harvest N.V., en la cual Nutreco tiene un 75% de interés. Inicialmente, Nutreco esperaba un aumento en su resultado neto en un 15%. Los beneficios netos previstos para 2005 serán, [Leer más…]
Codificado el reglamento de clasificación de las canales de vacuno
Desde que en 1981 se aprobó el reglamento 2930/1981 que establece las normas para la aplicación del modelo comunitario de clasificación de las canales de bovinos pesados, se ha ido modificando. Con el fin de conseguir una mayor racionalidad y claridad, se ha procedido a la codificación del mismo (Reglamento nº 103/2006). En dicho reglamento [Leer más…]
Cargill podrá producir cerdos en Iowa, tras llegar a un acuerdo
Una normativa de Iowa, que data de 1975, prohíbe que las industrias cárnicas posean y ceben cerdos en su territorio. No obstante, tras un largo litigio Cargill ha llegado a un acuerdo con la administración de Iowa, que es el estado con mayor censo porcino de EEUU. El acuerdo tiene una duración de 10 años. [Leer más…]
Se restringe el programa de erradicación de la PPC en Eslovaquia
En 2005, la Comisión Europea aprobó un programa de erradicación de la Peste Porcina Clásica (PPC) en Eslovaquia. La reciente buena evolución de la enfermedad en los jabalíes, ha permitido la eliminación de la PPC en distintas zonas del país, por lo que ya no es preciso incluirlas en el plan de erradicación (Decisión 2006/20/CE). [Leer más…]
Fijado un periodo transitorio para mantener la denominación de gallina campera a causa de la influenza aviar
Para poder utilizar la denominación de huevos de gallinas camperas, las gallinas deben permanecer un mínimo de tiempo al aire libre. Sin embargo, por la influenza aviar, muchos Estados miembro han prohibido la cría al aire libre en determinadas zonas de riesgo. En consecuencia, los productores afectados por esta restricción temporal tendrían que dejar de [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 20/01/06
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 1 30-12-2005 Dif Semana 2 5-1-2006 Dif Semana 3 13-1-2006 Dif Semana 4 20-1-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,85 = 0,85 = 0,82 – 0,03 [Leer más…]
CCAE: Las industrias lácteas anuncian en los próximos meses una bajada del precio de la leche al ganadero español de 0,024 euros
Esta bajada se produciría durante los meses de enero, febrero, marzo y abril, siendo la reducción media mensual de 0,006 euros por litro (1 antigua peseta). Además del anuncio de la bajada del precio de la leche, las industrias han reafirmado su política de abastecimiento de leche foránea para la industria transformadora, cada vez más [Leer más…]
Reglamento 81/2006 relativo a las denominaciones que podrán utilizarse al comercializar carne de aves de corral en caso de restricciones del acceso de las aves de corral a espacios al aire libre
España tiene uno de los menores costes de producción de porcino, según un informe británico
Italia, Reino Unido y Austria son los países comunitarios con más elevados costes de producción entre los Estados miembro. Así lo pone de manifiesto un informe realizado por la Oficina Porcina Británica (British Pig Executive – BPEX). Por el contrario, en España, los costes por kg son las tres cuartas partes de los costes británicos, [Leer más…]