En las pasadas seis semanas, en Australia se han producido cinco casos de fiebre Q, según la información aparecida en el periódico The Northen Daily Leader. Todos los casos se han producido en la región de Nueva Inglaterra. Los síntomas de la fiebre Q son similares a los de la gripe aviar, pero la enfermedad [Leer más…]
Ganadería
Ganadería
Con el apoyo de
DDG para la alimentación de los cerdos de cebo
Una investigación llevada a cabo por la Universidad canadiense de Saskatchewan y el Centro Porcino de esta provincia ha puesto de manifiesto que los residuos de la destilación seca de los cereales (DDG), obtenidos a partir de trigo, tienen un gran potencial como ingrediente en la dieta de los porcinos. El DDG del trigo tiene [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en septiembre de 2005
En septiembre pasado, la cotización media de la leche en la UE continuó con la tendencia al alza iniciada en junio. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en septiembre de 2005 ascendió a 29,40 €/100 kg (48,9 ptas/kg), según la información proporcionada por la organización LTO. Dicha cotización supone un aumento [Leer más…]
Lotes de carne picada francesa contaminada con E.coli se han distribuido en España y Portugal
Casi una treintena de personas del suroeste de Francia están padeciendo trastornos gastrointestinales por una contaminación por E.coli O157:H7. La causa son unos lotes de hamburguesas congeladas elaboradas con carne de vacuno que se llevan vendiendo desde primeros de octubre. Se comercializan bajo la marca Chantegril. Los lotes concretos son L206, L231 y L234. El [Leer más…]
Más preparados enzimáticos autorizados para su uso como aditivos en la alimentación animal
La Comisión ha concedido autorización para varios preparados enzimáticos (Reglamento 1811/2005): – El uso del preparado enzimático de endo-1,3(4)-beta-glucanasa producida por Aspergillus aculeatus (CBS 589.94) se ha autorizado sin límite de tiempo para lechones. Fue autorizado por primera vez para esta producción en 1998. – El uso del preparado enzimático de endo-1,3(4)-beta-glucanasa producida por Trichoderma [Leer más…]
Nuevas autorizaciones para varios aditivos en la alimentación animal
La Comisión ha concedido autorizaciones a varios aditivos para alimentación animal (Reglamento 1810/2005): – El uso del promotor del crecimiento “Formi LHS (Diformato de potasio)” se ha autorizado durane diez años para lechones y cerdos de engorde. Fue autorizado por primera vez para esta producción en 2001. – El uso de la clinoptilolita de origen [Leer más…]
Francia tiene ya 90 departamentos libres de la enfermedad de Aujeszky
El departamento francés de Ain acaba de ser declarado por la Comisión como libres de la enfermedad de Aujeszky, una vez que el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal de la UE ha dado su visto bueno, tras revisar la documentación presentada por las autoridades francesas (Decisión 2005/768/CE). Con éste, ya [Leer más…]
Globalización del sector lácteo
El Departamento de Agricultura de EEUU ha publicado en su revista bimensual, Amber Waves, un interesante artículo sobre el sector lácteo de EEUU y el reto de la globalización. Hasta ahora el mercado internacional de productos lácteos ha estado fuertemente condicionado por la limitación a la competencia de las políticas de los diferentes países productores, [Leer más…]
El MAPA ha elaborado un conjunto de medidas de bioseguridad para las explotaciones avícolas y para las personas que trabajan en ellas
3 de noviembre de 2005. La Subdirección General de Sanidad Animal, ha elaborado un documento, a modo de guía de carácter didáctico, en el que se hace especial hincapié en todos aquellos factores que de forma directa o indirecta, puedan incidir en la difusión de la Influenza Aviar, explicando que tipo de prácticas generan un [Leer más…]
El MAPA elabora un Proyecto de Orden Ministerial con medidas preventivas específicas frente a la gripe aviar
3 de noviembre de 2005. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha elaborado un Proyecto de Orden Ministerial sobre medidas específicas de prevención frente a la gripe aviar, que ha remitido para su consulta urgente a las Comunidades Autónomas, medida que ha sido anunciada en la reunión de la Comisión de Seguimiento e Información [Leer más…]