Científicos de la Universidad de Arkansas (EEUU) han desarrollado un cultivo bacteriano que reduce los niveles de patógenos de Salmonella y Campylobacter en pollos vivos. Según los científicos, la ventaja de este cultivo en relación con otros cultivos de probióticos es que es un “cultivo definido”, es decir, deriva por completo de un único y [Leer más…]
Ganadería
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Codificado el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España
El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España está regulado por una noramtiva de 1997 (RD 1682/1997), la cual ha sufrido desde entonces sucesivas modificaciones. Con el fin de clarificar el Catálogo y hacer más fácil su consulta, se ha procedido a codificar el mismo (ORDEN APA/661/2006). Además, se han incluido cuatro nuevas razas, [Leer más…]
“La carne clava los frenos”. Artículo de Clarín Rural sobre la suspensión de las exportaciones de carne de vacuno de Argentina
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 10/03/06
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 8 17-2-2006 Dif Semana 9 24-2-2006 Dif Semana 10 3-3-2006 Dif Semana 11 10-3-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,82 = 0,82 = 0,82 = 0,82 [Leer más…]
El sector apícola de la Unió hará una concentración de protesta el próximo día 22 de marzo
10 de marzo de 2006.- El sector apícola de la Unió-COAGha convocado una concentración de protesta, prevista para el próximo 22 de marzo ante las puertas de la Conselleria de Agricultura, para expresar su malestar por la persecución que el departamento agrario de la Generalitat realiza hacia este sector. Enrique Simó, técnico del sector apícola [Leer más…]
Decisión 2006/194/CE por la que se establece el cuestionario referente a la Directiva 96/61/CE del Consejo relativa a la prevención y al control integrados de la contaminación (IPPC)
Se incrementa la producción ganadera en Rusia
En enero de este año, en comparación con el mismo período de 2005, se ha producido un incremento de la producción ganadera en Rusia, de acuerdo con el Boletín Exterior del MAPA. La producción de ganado y de aves con destino al sacrificio alcanzó 0,5 millones de toneladas (+1,3%), de leche 1,8 millones de toneladas [Leer más…]
Un informe presentado en el Congreso de EEUU prevé un aumento mundial del consumo de carne
A pesar de los elevados precios de la energía, se espera que el crecimiento económico mundial permanezca fuerte en la próxima década, lo que va a favorecer el consumo de la carne, los productos lácteos y los aceites vegetales. Los sólidos precios de las materias primas y la persistente debilidad del dólar en los países [Leer más…]
La Comisión decide que se continúen las investigaciones tras los resultados de la pruebas en los tres casos inusuales de EET en ovejas
El Panel de Expertos del Laboratorio Comunitario de Referencia de Weybridge (Reino Unido) ha finalizado su investigación en las dos muestras de ovejas francesas y la de Chipre que tenían un perfil molecular inusual y precisaban más investigación. El análisis ha puesto de manifiesto que si bien no se puede decir que se trate de [Leer más…]
Rusia discute con Brasil el levantamiento del embargo a la carne brasileña
Las autoridades rusas mantienen que el embargo a la carne bovina y porcina de Brasil no podrá levantarse hasta mediados de junio de 2006, como mínimo, de acuerdo con la información del Boletín Exterior del MAPA. El bloqueo a la importación fue impuesto después de los casos de fiebre aftosa en Mato Grosso y Paraná [Leer más…]