Fonterra: modelo de “joint ventures” con otras empresas lácteas
La cooperativa neocelandesa Fonterra es el mejor ejemplo de empresa láctea que basa su expansión internacional en acuerdos con otras empresas del sector. Su estrategia se fundamenta en acceder a…
«Modelos de competitividad mediante creación de valor añadido” por D. Joop Kersten
Los pasados días 21 y 22 de Septiembre se celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), la XII Convención Hypor, con el patrocinio de Trouw Nutrition, Pfizer Animal Health…
Fiebre aftosa en Brasil: En estudios medidas para ayudar al sector ganadero
En esta semana, las autoridades brasileñas están analizando con el sector, diversas medidas para poder hacer frente a la crisis motivada por la aparición de la fiebre aftosa. El sector…
Medidas comunitarias contra la enfermedad vesicular porcina en Italia
Gracias a los programas de control y erradicación de la enfermedad vesicular, llevados a cabo en Italia, se ha conseguido que en el país se haya eliminado la enfermedad de…
UCCL – COAG exige que la totalidad de los fondos recuperados en Castilla y León por el Artículo 69 reviertan en los Agricultores y Ganaderos a Título Principal de la región
El Reglamento (CEE) nº 1782/2003 da a los Estados Miembros la posibilidad de retener un porcentaje de las primas de vacuno que reciben los profesionales de estas actividades. El Gobierno…
Secuenciado el genoma de una bacteria beneficiosa de las carnes frescas
Un equipo de investigadores franceses del Instituto de Investigaciones Agrarias (INRA) ha secuenciado el genoma de la bacteria Lactobacillus sakei, que es la principal bacteria viva que se encuentra en…
El tiempo empleado en los vestuarios de las plantas cárnicas es tiempo de trabajo, según el Tribunal Supremo de EEUU
El Tribunal Supremo de EEUU ha regulado a favor de los trabajadores en un caso que enfrentaba a éstos con la empresa cárnicas Tyson Foods. El Tribunal ha dictaminado que…
Nota de prensa del colectivo de afectados por la vacunación irregular contra la brucelosis en Cáceres
Los ganaderos cacereños de vacuno venimos sufriendo, desde hace unos meses, el acoso de la Administración responsable de las campañas de inmunización contra la brucelosis, realizadas en condiciones que ponen…
Sospecha de la enfermedad de Newcastle en Francia
Las autoridades francesas sospechan de un caso de la enfermedad de Newcastle, concretamente en una explotación de 8.500 palomas de engorde en el municipio de Louvigné-de-Bais, departamento de Ille-et-Vilaine. El…



