Científicos chinos y norteamericanos han obtenido cerdos transgénicos que producen grasa rica en ácidos grasos omega-3, al expresar un gen del gusano Caenorhabditis elegans, insertado mediante ingeniería genética, que produce la enzima que transforma los ácidos omega-6 en ácidos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 son considerados como un alimento saludable al reducir el colesterol “malo” [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA solicita la derogación de la norma de calidad del cerdo ibérico
Cáceres a 27 de marzo de 2006. El sector del cerdo ibérico ha estado luchando durante años para que los numerosos fraudes que se producian quedaran acotados y fueren perseguidos por las autoridades competentes. Ha sido un clamor contra piezas de animales procedentes del este de Europa que con una cierta semejanza, sobre todo los [Leer más…]
La Ministra de Agricultura afirma que se seguirá actuando con prudencia y rigor científico siguiendo la evolución de la Influenza Aviar
27 de marzo de 2006. La Ministra Elena Espinosa ha manifestado hoy en el Senado que el Gobierno seguirá actuando con prudencia y rigor científico en relación con la Influenza Aviar, siempre en estrecha colaboración con las Comunidades Autónomas, actuando con absoluta transparencia para con el sector, los consumidores y la sociedad en general. El [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 12 (20 – 26/03/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,26 -0,01 €/kg canal Alemania 1,51 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,41 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,07 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,19 0,02 €/kg canal Bélgica 1,44 0,03 €/kg canal Portugal 1,8 0 €/kg canal España 1,16 0 €/kg vivo Italia 1,2 0 €/kg [Leer más…]
Nueva Zelanda podría vacunar a los kiwi y a unos loros en peligro de extinción
El Departamento de Conservación de Nueva Zelanda ha decidido vacunar a los kiwi si el virus de la influenza aviar H5N1 se aproxima al país. El kiwi es considerado como la insignia del país. Se trataría de vacunación de carácter preventivo, que también se aplicaría a los kakapo, que es un loro casi extinguido. El [Leer más…]
La británica Dairy Crest vuelve a bajar el precio de la leche
La industria láctea Dairy Crest, que es una de las más importantes del Reino Unido, ha informado que a partir del 1 de abril aplicará una bajada en el precio de la leche al ganadero de 0,72 céntimos/l (1,2 ptas/l). Esta reducción se produce después de que desde el 1 de marzo, Dairy Crest ya [Leer más…]
Cebada con bajo fitato para reducir el contenido de fósforo de los purines porcinos
Uno de los problemas que plantean los purines porcinos es el fósforo que contienen. Muchas veces es un factor limitante en la aplicación de los purines en las cosechas. Este elemento procede fundamentalmente de los suplementos que se añaden a las dietas de los cerdos. La Universidad canadiense de Saskatchewan ha desarrollado una nueva variedad [Leer más…]
Influenza aviar en Jordania
Jordania es un nuevo país donde se ha detectado la influenza aviar H5N1 por primera vez. El foco se ha producido en Kofranja (Ajloun), en una explotación de autoconsumo. Se han enviado muestras al Laboratorio de Referencia de la UE en el Reino Unido, para su confirmación. Se tiene prevista la vacunación de reproductores y [Leer más…]
Francia compensará a sus avicultores por su reducción en la producción
El Ministerio de Agricultura francés ya ha definido las líneas de ayudas a las que destinará los 63 millones de euros movilizados para sostener al sector avícola. Según el Boletín Exterior del MAPA, una de las medidas para las explotaciones agrarias es la compensación del lucro cesante a los ganaderos que espacien sus períodos de [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 24/03/06
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 10 3-3-2006 Dif Semana 11 10-3-2006 Dif Semana 12 17-3-2006 Dif Semana 13 24-3-2006 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,82 = 0,82 = 0,82 = 0,82 [Leer más…]