El censo de ovino de la UE-25 es de 87,8 millones de gallinas, de las que el 97% corresponde a la UE-15, de acuerdo con el informe “Principales fases de la cadena cárnica en Europa” de EUROSTAT. España, que es el segundo país de la UE con mayor censo, con 25,6% del mismo (22,5 millones [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Los veterinarios y PROLEC reivindican a la administración la figura de un profesional veterinario en las industrias lácteas
El Consejo General de Colegios Veterinarios de España y la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina apoyan la iniciativa de PROLEC para garantizar la calidad de la leche al consumidor La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha recibido el apoyo del Consejo General de Colegios Veterinarios de España y de la [Leer más…]
La láctea escocesa Robert Wiseman amplia su negocio de leche líquida
Robert Wiseman, que es una de las cuatro empresas lácteas más importante del Reino Unido, ha optado por comprar el negocio de leche líquida fresca de Milk Link. Esta empresa vende en estos momentos 32.000 tn de leche por año. Actualmente Wiseman oferta 1,4 millones de tn de leche y tiene el 24% del mercado [Leer más…]
La UE amplía la prohibición de importar a todo el territorio de Rumania por la influenza aviar
Desde que a mediados de mayo reapareció la influenza aviar, el número de casos se ha extendido rápidamente. Las autoridades rumanas han comunicado la aparición de un foco fuera de la zona bajo restricción, a pesar de que se están aplicando medidas de bioseguridad complementarias en 42 condados rumanos. Por este motivo, el Comité Permanente [Leer más…]
Arla UK ha introducido varias reducciones en el precio pagado al ganadero
A partir del pasado 1 de junio, la empresa Arla UK (filial británica de la cooperativa sueco-danesa) ha empezado a aplicar varias reducciones en el precio de la leche. Ha reducido la prima a la materia grasa. Antes, la grasa que superaba 3,7% se pagaba a 2,5 céntimos de euro/l (4 ptas/l) y ahora a [Leer más…]
Modificadas las medidas aplicadas en Alemania por la PPC
La UE ha decidido modificar ciertas medidas aplicadas en Alemania por la Peste Porcina Clásica (PPC). Los cerdos de la zona de vigilancia establecida alrededor de los últimos focos, en Borken, se podrán mover a granjas vacías en la zona de protección, bajo ciertas condiciones. El motivo es una razón de bienestar animal, para evitar [Leer más…]
Decisión de la Comisión, de 30 de mayo de 2006, por la que se modifica la Decisión 2006/346/CE sobre determinadas medidas de protección contra la peste porcina clásica en Alemania
Yoplait adquiere una empresa láctea
La cooperativa francesa Sodiaal, elaboradora de la marca Yoplait, ha decidido expandirse. En los próximos tres años se hará con el control de la empresa láctea Orlait. Esta vende 400 millones de litros de leche al año y se abastece de 2.000 ganaderos. El proceso será progresivo, en el primer año se hará cargo de [Leer más…]
UCCL – COAG ha exigido a la Dirección General de Producción Agropecuaria que la implantación del nuevo sistema de identificación de ovino – caprino tenga “coste 0” para los ganaderos
Tras la petición conjunta realizada desde Asaja y COAG Castilla y León (UCCL – COAG), en el día de hoy estas dos organizaciones se ha reunido con el Director General de Producción Agropecuaria para tratar la identificación de los animales de las especies ovino y caprino que se recoge en la Orden AYG / 392 [Leer más…]
La carne de vacuno que se degustará en la entrega de premios La Cazuela cuenta con sello de calidad de INVAC
Madrid, 5 de junio.- Mañana 6 de junio INVAC copatrocinará la entrega de premios La Cazuela, uno de los eventos gastronómicos más relevantes del panorama nacional en el que se pretende reconocer la labor desarrollada por diferentes personalidades en el ámbito culinario. La carne de vacuno que se ofrecerá a los premiados y asistentes durante [Leer más…]