El Instituto Americano de la Carne ha editado un folleto, en castellano, en relación con la influenza aviar. Desarrollado en forma de preguntas y respuesta, explica qué es el virus, como se propaga y que está haciendo la industria de EEUU para proteger a sus cabañas. Puede consultarse en la siguiente dirección:
Ganadería
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Trashumad 2006, en marcha
Nuevo test que detecta la influenza aviar en la carne de pollo
Científicos del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA) están a punto de ultimar un nuevo test que será capaz de detectar la influenza aviar H5N1 en la carne de pollo, de acuerdo con la información publicada por el diario The Wall Street Journal. Se trataría del primer test de estas características, que permitiría dar [Leer más…]
El sector apícola de La Unió colabora con las cooperativas para solucionar la falta de polinización de sus producciones
9 de mayo de 2006.- El sector apícola de LA Unió-COAG ha iniciado de nuevo una colaboración con diversas cooperativas para solucionar los problemas de polinización de sus plantaciones, tras detectar los técnicos de las mismas un déficit importante durante los últimos meses. Además La Unióha puesto en marcha un plan de formación dirigido a [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 18 (01 – 07/05/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 0 €/kg canal Alemania 1,46 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Países Bajos 1,05 0 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica 1,08 1,08 €/kg canal Portugal 1,8 1,8 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,09 -0,03 €/kg [Leer más…]
Un mal uso de la oxitocina puede producir un mayor número de abortos
Los ganaderos frecuentemente inyectan oxitocina a las cerdas durante el parto, bajo la creencia de que así todo irá mejor, las madres estarán menos fatigadas y un mayor número de lechones vivirán tras el parto. Sin embargo, Mike Tokach, de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) considera que por el contrario, un mal uso [Leer más…]
Los productores de piensos no tendrán que indicar su formula magistral a los clientes.
No puede establecerse como obligatorio, la indicación al cliente del porcentaje exacto del peso de las materias primas que compongan el pienso. Así lo estableció la sentencia del Tribunal de Justicia de las Comunidades europeas, publicada el pasado 11 de febrero de 2006 en el diario oficial de la Unión Europea. En consecuencia, el Ministerio [Leer más…]
La rentabilidad del aprovechamiento a diente de los pastos
Wisconsin es uno de los Estados de EEUU más importantes en cuanto a producción lechera. Asimismo, es uno de los estados donde el aprovechamiento a diente de los pastos está más arraigado, según el informe de la Universidad de Wisconsin-Madison. Además, este informe ha puesto de manifiesto la rentabilidad de estas explotaciones en relación con [Leer más…]
El sector porcino de EEUU se podría enfrentar a una crisis de precios a finales de este año
Tras 26 meses seguidos de rentabilidad, el sector porcino de EEUU podría verse en números rojos. Si la tendencia de precios se mantuviera hasta agosto, el sector batiría el record del periodo más largo de rentabilidad continuada, superando al constatado entre diciembre de 1976 a agosto de 1979. El analista John Lawrence, de la Iowa [Leer más…]