La administración danesa ha informado que ha detectado 10 casos de salmonella en pollo de origen alemán, vendido en supermercados de Dinamarca, según ha publicado BreakingNews. Dinamarca baraja establecer restricciones para evitar la entrada de carne contaminada.
Ganadería
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Varios países reconocidos por la OIE como libres de EEB
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha publicado la lista de países libre de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB). En dicha lista están incluidos: Argentina, Uruguay, Australia y Nueva Zelanda. Este reconocimiento se realizó en la 74 Asamblea de la OIE, celebrada a finales de mayo en París.
Nuevos miembros del panel de Bienestar y Sanidad Animal de la AESA
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha establecido la nueva lista de miembros del panel de Bienestar y Sanidad Animal, que tendrá una duración de 2006-2009. El panel está compuesto por 20 miembros, de los cuales hay un único español: D. Mariano Domingo del Centro de Investigación en Sanidad Animal en Bellaterra [Leer más…]
La OIE modifica las normas de la EEB
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha modificado las normas de los requerimientos para la clasificación de los países según el riesgo de EEB. El código de la EEB señala que en un país con un caso confirmado de EEB en un animal de producción doméstica, hay que esperar 7 años desde la [Leer más…]
El buen resultado del Congreso Eurovacum augura una segunda edición
Una mesa redonda sobre certificación y trazabilidad alimenticia abrió la segunda y última jornada del Congreso Eurovacum que ayer se inauguró en Vic. Con una excelente participación, más teniendo en cuenta que se trata de un proyecto nuevo -305 inscritos-, el congreso ha tratado en dos días las temáticas de más actualidad del sector vacuno [Leer más…]
España aumenta su producción de piensos para vacuno y porcino
El sector español de alimentos para animales ha crecido globalmente un 3,7% en 2005, en relación con 2004. La producción de piensos para bovinos se ha incrementado en 700.000 tn, debido fundamentalmente a la sequía del pasado año. También ha aumentado la producción de piensos para cerdos, en 330.000 tn. Por el contrario, la producción [Leer más…]
Identificados por la AESA los mayores riesgos de las explotaciones de terneros
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos AESA) ha evaluado los aspectos de sanidad y bienestar animal de los sistemas de producción intensiva de terneros. La AESA ha detectado riesgos mayores y riesgos menores. Mayores riesgos – Inadecuada duración de la ingesta de calostro. – Exposición a patógenos que causan enfermedades respiratorias y gastrointestinales. [Leer más…]
Argentina propone que se modifique el Código Sanitario para la fiebre aftosa
En la 74 Asamblea de la Organización Mundial de la Sanidad Animal, Argentina propuso la modificación del Código Sanitario para los Animales Terrestres en relación con la fiebre aftosa. El objetivo es que se incluyan otras técnicas para la erradicación de la enfermedad, que pueda detectarse en países o zonas libres de la enfermedad, según [Leer más…]
X Asamblea de ANCOPORC
Como todos los años ANCOPORC,ha realizado su X ASAMBLEA GENERAL, han pasado ya diez años desde la creación de nuestra organización, durante este tiempo se ha producido una evolución y un progreso muy importante dentro de nuestro sector al igual que en los demás sectores de nuestra sociedad. Es una satisfacción para ANCOPORC, que nuestra [Leer más…]
ASAJA se opondrá al plan continuista de intervención en la cuota láctea del MAPA
ASAJA Castilla y León tiene constancia de la existencia de un borrador, conocido como “Banco coordinado de cuotas lácteas” que es, fundamentalmente, una réplica del anterior Plan, con pequeñas modificaciones, y que permite al MAPA seguir reservando un porcentaje de cuota sin cuantificar para asignar gratuitamente según sus propios criterios, algo a lo que la [Leer más…]