El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha dado el visto bueno a un programa de vacunación contra la influenza aviar en Alemania. Dicho plan se realizará en tres explotaciones comerciales en el länder de North Rhine Westphalia durante 2 años. Esta vacunación se llevará a cabo solo con fines de investigación [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
392 comarcas o unidades veterinarias con una incidencia de la enfermedad de Aujeszky igual o inferior al 10%
El Ministerio de Agricultura acaba de publicar una nueva lista de comarcas o unidades veterinarias españolas en las que la tasa de prevalencia de la enfermedad de Aujeszky es inferior o igual a un 10% (Resolución de 3 de julio de 2006). Dicha lista viene a sustituir a la que se publicó en marzo de [Leer más…]
Comunicaciones de los Estados miembro a la Comisión sobre los precios del porcino
La Comisión Europea ha optado por codificar el reglamento que determina sus comunicaciones con los Estados miembro en relación con los precios del porcino. Dicho reglamento data de 19979 (Reglamento 2806/79) y ha sido sucesivamente modificado. Por este motivo, acaba de publicar el nuevo reglamento nº1319/2006, que sustituye al anterior y todas las modificaciones. Se [Leer más…]
La glicerina, suproducto de la fabricación de biodiesel, podría utilizarse en la alimentación de pollos
La glicerina subproducto en la producción de biodiesel puede utilizarse como aditivo en la alimentación de los pollos, según un estudio de la Universidad de Arkansas. Obtener una salida a la glicerina es un aspecto importante de la producción de biodiesel a partir de aceites vegetales. La glicerina se usa normalmente en la fabricación de [Leer más…]
La FDA aprueba una mezcla de seis virus como aditivo alimentario
Una mezcla de seis virus bacteriófagos ha sido declarada segura por la Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA). Estos virus atacan a cepas de la bacteria Listeria monocytogenes. La mezcla está diseñada para ser pulverizada en productos derivados del pollo y carne preparada, antes de ser envasada. La preparación de virus ha [Leer más…]
La UE baraja introducir cuotas de importación de carne de pollo
La Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Pollo (ABEF) ha denunciado que la UE está pensando introducir medidas proteccionistas para reducir las importaciones de pollo. Según ABEF, el próximo 15 de septiembre, la UE podría anunciar la introducción de cuotas de importación para pechuga de pollo salada, pollo procesado y pavo. Las exportaciones que [Leer más…]
REMO y RIIA, nuevos registros del ganado
El Ministerio de Agricultura ha preparado un borrador de Real Decreto para la creación de dos nuevos registros de animales. Uno de ellos sería el Registro general de movimientos de ganado (que se conocería por las siglas REMO). El otro sería el Registro general de identificación individualizada de animales (que se conocería como RIIA). Este [Leer más…]
Visto bueno a que Smithfiled compre Sara Lee Foods Europe
Durante este mes de agosto, la Comisión Europea ha dado el visto bueno a que la cárnica holandesa Sara Lee Foods Europe sea adquirida por una “joint venture” formada por las compañías estadounidenses Smithfield Foods Inc. y Oaktree Capital Management LLC. El precio ha sido de 575 millones de dólares, más el pago de otras [Leer más…]
El CReSA coordinará un Proyecto del Programa CONSOLIDER-INGENIO 2010 en enfermedades víricas porcinas
El proyecto “Patogenia de las enfermedades víricas porcinas” agrupa siete grupos de cuatro instituciones: Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA), Universidad Complutense de Madrid (UCM), Instituto Nacional de Investigación y Tecnologías Agrarias y Alimentarias (INIA) y Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), con un total de 51 doctores, con el objetivo de formar una [Leer más…]
Acordada la vacunación obligatoria de las ponedoras en países con alta incidencia de Salmonella
A finales de julio, la Comisión Europea adoptó dos reglamentos para reducir la Salmonella en gallinas ponedoras. Uno de ellos, del que informamos anteayer, establecía los porcentajes anuales en los que los Estados miembros tendrían que reducir la prevalencia de esta zoonosis en las ponedoras. El segundo reglamento, establece las normas en los métodos de [Leer más…]