La situación del mercado lácteo de la UE se ha mantenido fuerte durante los pasados meses y las perspectivas son de continúe estable, dado que solo queda pendiente un recorte de los precios de intervención. Según el Consejo de Desarrollo Lácteo del Reino Unido, las predicciones comunitarias previas a la reforma de la PAC, parece [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
I Jornada Ibérica de Ovino de Leche
El pasado 21 de noviembre se celebró en el Parador de Tordesillas (Valladolid) la I Jornada Ibérica de Ovino de Leche bajo el lema “Compromiso con la calidad”. La asistencia a la misma desbordó las más optimistas expectativas puesto que rondó los 200 asistentes que representaban todos los subsectores presentes en la cadena de producción [Leer más…]
Irlanda consigue una derogación de la Directiva Nitratos
El Comité de Nitratos de la UE ha dado el visto bueno a que Irlanda goce de una derogación de la directiva Nitratos. Dicha exención eleva el límite máximo de esparcimiento de estiércol de 170 kg/ha (que es lo que fija la directiva) a 250 kg/ha. Esta derogación solo será de aplicación a las explotaciones [Leer más…]
Bebida láctea que reduce las ganas de comer
La industria láctea holandesa ha lanzado una nueva bebida láctea para mantener el peso. Ese producto contiene extractos de plantas naturales y tiene la particularidad de que reduce la ingesta de energía en la siguiente comida, con lo que ayuda a reducir el peso. Se recomienda que se tome varias horas antes de la comida [Leer más…]
Sospecha de influenza aviar altamente patógena en la República de Corea
Hay indicios de que la influenza aviar altamente patógena H5N1 ha reaparecido en la República de Corea, donde el último caso se produjo en 2004. La explotación sospechosa es de cría de reproductores de pollos de engorde (45 semanas de edad). Se han detectado 6.500 casos entre 13.000 animales susceptibles. Por el momento no se [Leer más…]
Declaración conjunta UE, Consejo de Europa y OIE sobre bienestar animal.
La Unión Europea, el Consejo de Europa y la Organización Mundial de la Salud Animal (OIE) ha adoptado una declaración conjunta, titulada “Bienestar animal en Europa: logros y proyectos futuros”. Esta declaración se consensuó en el Taller Internacional de Bienestar animal que se celebró la pasada semana en Estrasburgo y a la que asistió una [Leer más…]
El mercado de la carne de ave se recupera
Tras la terrible crisis experimentada como consecuencia de la bajada de consumo por las continuas alarmas en relación a la influenza aviar, con caídas de un 20%, el consumo de carne de ave poco a poco se recupera. La evolución del consumo de carne de pollo desde mayo a septiembre de 2006 ha experimentado un [Leer más…]
Las principales cooperativas británicas eliminan las restricciones por cuota y suben los precios
First Milk, Milk Link y Dairy Farmers of Britain, las tres principales cooperativas lácteas del Reino Unido, han decidido eliminar la limitación de la cuota a la que venían sometiendo las entregas de los ganaderos. Has ahora, no recogían la leche al productor cuando éste había rebasado su cuota, para evitar posibles supertasas. No obstante, [Leer más…]
Holanda a favor de reducir el transporte de los animales vivos
El gobierno holandés considera que el transporte de animales vivos durante largas distancias es uno de los responsables de la propagación de enfermedades y que por tanto, es necesario reducirlo. Así lo manifestó la administración holandesa en una conferencia organizada este mes por la Comisión Europea, sobre un nuevo diseño para una política coherente de [Leer más…]
Algunas empresas avícolas holandesas añaden agua a la carne de pollo de forma fraudulenta, según la FVO
Cierto número de empresas avícolas holandesas no cumplen la legislación comunitaria en relación a la adición de agua a la carne de pollo. Así lo ha puesto de manifiesto una inspección llevada a cabo por la Oficina Veterinaria y Alimentaira de la UE (FVO por sus siglas en inglés), la cual se realizó en marzo [Leer más…]