La carne de porcino fresca y congelada apenas supone el 0,65% de la cuota de desperdicio de alimentos en los hogares españoles. Eso la convierte en la línea de productos con menor proporción de desperdicios del sistema alimentario español, según los datos del Ministerio de Agricultura elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca [Leer más…]
Ganadería
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Optimismo en Bruselas ante una próxima vacuna contra la PPA
La Comisaria de Seguridad de los Alimentos, Stella Kyriakides, participó el martes en la Reunión Ministerial de Alto Nivel sobre Peste Porcina Africana (PPA). Señaló que había razones para ser cautelosamente optimistas en el desarrollo de una vacuna contra la PPA, si bien, por el momento, la complejidad de este virus en particular y las [Leer más…]
Los Ministros de Agricultura de la UE critican la ampliación de la directiva de emisiones a más explotaciones
Los Ministros de Agricultura de la UE recibieron con escepticismo y preocupación la propuesta de la Comisión Europea sobre la ampliación de la directiva de emisiones a más explotaciones ganaderas, en la reunión del Consejo del pasado lunes. El ministro de agricultura checo, que es el actual presidente del Consejo, destacó que la propuesta tendría [Leer más…]
La paradoja de la leche en polvo, bajan los precios sin aumentar las entregas de leche
El precio de la leche en polvo ha registrado toda una paradoja. Según el Institut de l’Élevage de Francia (Instituto francés de la Ganadería), los precios cayeron este verano, mientras que la producción de leche no se disparó particularmente: el precio de la leche desnatada en polvo alcanzó los 4.200 €/t en abril, que bajó [Leer más…]
Ganaderos gallegos contra Mercadona
La organización agraria Unións Agrarias ha anunciado que comenzará la próxima semana movilizaciones frente a las tiendas de Mercadona para denunciar su política comercial de mantener artificialmente bajos los precios de la leche en sus establecimientos, condicionando las negociaciones de los nuevos contratos de suministro en origen con los productores, ya que la empresa valenciana [Leer más…]
Los contratos a los ganaderos no deberían bajar de 60 ct/l pide Unió de Pagesos
Unió de Pagesos reclama a los compradores de leche y a la industria láctea que las ofertas de contratos a los ganaderos no esté por debajo de los 60 céntimos de euro por litro, dado que los costes de producción se situaban sólo en junio a 55 céntimos de euro litro y van subiendo. La [Leer más…]
El Botànic rompe el consenso equiparando los perros pastores con mascotas (AVA-ASAJA)
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) carga duramente contra los partidos que conforman el Consell porque las enmiendas que acaban de presentar al Proyecto de ley sobre Protección, Bienestar y Tenencia de Animales de Compañía y otras medidas de Protección Animal “rompen el consenso que los grupos políticos habían alcanzando con las entidades implicadas y [Leer más…]
Disparan a una loba en Francia mientras atacaba al ganado
Un loba recibió un disparo en la madrugada del martes de la semana pasada, cuando estaba atacando al ganado en una explotación francesa de Longevilles-Mont-d’Or (Doubs). La loba iba en una manada con otros dos lobos. El que realizó el disparo fue un teniente de louveterie o louvetier, que es un figura existente en Francia encarnada por [Leer más…]
País Vasco concede ayudas a la ganadería, patata y remolacha
El Gobierno Vasco ha convocado ayudas extraordinarias para apoyar a las explotaciones agroganaderas y paliar las dificultades que vienen experimentando a consecuencia del incremento de sus costes de producción derivado de la invasión rusa a Ucrania. Dotadas con 14,1 millones de euros, estas ayudas contribuirán al mantenimiento de la actividad de las empresas de los [Leer más…]
Una nueva PAC que prima los sobres autonómicos y da la espalda a los ganaderos profesionales de vacuno
Andamos a vueltas con la nueva PAC, que como ganaderos/as es una compensación que nos ofrece la UE por alcanzar los objetivos que en ella se han planteado: Garantizar una renta justa Reforzar la competitividad Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria Actuar contra el cambio climático Proteger el medio ambiente Preservar los paisajes y [Leer más…]