PROLEC apunta la desregularización del sector lácteo y la excelencia en la calidad de la leche como dos metas de futuro La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha celebrado en Orcoyen (Pamplona) las IV Jornadas de Formación, a las que han asistido los productores de leche procedentes de las zonas navarras con [Leer más…]
Ganadería
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Varroa y Nosema ceranae son causa principal de la mortalidad de las abejas, según un estudio realizado en Francia
Según un estudio de la Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos (AFSSA) cuyos resultados han sido presentado en el 16 Congreso Nacional de la Agricultura Francesa, los parásitos, y dentro de ellos la varroa y Nosema ceranae, son la causa principal de la mortalidad de las abejas. El estudio multifactorial perspectiva 2002/2005, que [Leer más…]
Varroa y Nosema ceranae son causa principal de la mortalidad de las abejas, según un estudio realizado en Francia
Según un estudio de la Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos (AFSSA) cuyos resultados han sido presentado en el 16 Congreso Nacional de la Agricultura Francesa, los parásitos, y dentro de ellos la varroa y Nosema ceranae, son la causa principal de la mortalidad de las abejas. El estudio multifactorial perspectiva 2002/2005, que [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 45 (06 – 12/11/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0,01 €/kg canal Alemania 1,41 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,03 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,22 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,05 0,01 €/kg canal Portugal 1,61 0 €/kg canal España 0,96 0,01 €/kg vivo Italia 1,21 0 €/kg [Leer más…]
Peste porcina clásica en Ecuador
Ha reaparecido la peste porcina clásica (PPC) en Ecuador tras dos años sin focos. Se han detectado 3 focos en el cantón de Arosemena Tola (provincia de Napo). En una de las granjas afectadas, los cerdos no estaban vacunados. Se creen que se infectaron al introducirse 3 porcinos de origen desconocido procedentes de otras provincias. [Leer más…]
Arizona prohíbe las jaulas de gestación para cerdas
El gobierno de Arizona ha decidido prohibir las jaulas de gestación para cerdas. Esta medida entrará en vigor a partir del 31 de diciembre de 2012. La nueva normativa establece que animal debe contar con suficiente espacio para que se pueda girar y que pueda extender totalmente sus miembros. La iniciativa de esta medida surgió [Leer más…]
Real Decreto 1227/2006 sobre Programa nacional de selección genética para la resistencia a las encefalopatías espongiformes transmisibles en ovino
La balanza de comercio exterior del vacuno en la UE tuvo un déficit de 265.000 tn en 2005
La UE es deficitaria en carne de vacuno, con un déficit de 265.000 tn en 2005. Así lo pone de manifiesto los últimos datos publicados por EUROSTAT sobre las relaciones comerciales de la UE. En 2005, la UE importó 483.000 tn de carne de vacuno frente a unas exportaciones de 218.000 tn. Las importaciones de [Leer más…]
Los sistemas de alojamiento de las gallinas influyen en la dureza de la cáscara de los huevos
En la producción de huevos, los puntos críticos de rotura son la puesta y el embalaje. Además, la dureza de la cáscara depende de los sistemas de alojamiento. Estos son los principales resultados de un estudio llevado a cabo por Mertens y otros colaboradores, y publicado en la edición de septiembre de Poultry Science. En [Leer más…]
Fonterra lanza un polvo lácteo sustitutivo de la sal
Las industrias agroalimentarias podrán reducir considerablemente sus aportes de sodio en los alimentos mediante un nuevo ingrediente alimentario. Así lo afirma la cooperativa láctea neocelandesa Fonterra, que acaba de lanzar un nuevo polvo lácteo que puede reemplazar la sal y mantener el sabor. Según Fonterra, las empresas alimentarias podrían reducir hasta en un tercio la [Leer más…]