Cáceres a 7 de marzo de 2007. El sector del cerdo ibérico ha estado luchando durante años para que los numerosos fraudes que se producian quedaran acotados y fueren perseguidos por las autoridades competentes. Ha sido un clamor como piezas de animales procedentes del este de Europa que con una cierta semejanza, sobre todo los [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA León: La granja Jorzaima esta entre las que tiene mejores vacas en producción de toda España
La ganadería leonesa de la empresa familiar Jorzaima, S.L., de la localidad de Joarilla de las Matas (comarca de Sahagún), aparece entre las primeras de España por tener las “mejores vacas en producción”. Así se recoge en el último número de la revista Frisona Española citando los resultados del último control lechero oficial. La organización [Leer más…]
Eficacia del examen profiláctico y recorte de pezuñas en durante la lactación en la incidencia de cojeras
El número de nuevos casos de cojeras en las vacas lecheras puede descender hasta el 25% si se lleva a cabo un examen profiláctico y recorte de la pezuña durante la mitad de la lactación. Esta práctica no debería representar un excesivo coste a los ganaderos y sin embargo, mejoraría mucho el bienestar de las [Leer más…]
MAPA: La calidad de los productos del cerdo ibérico podrá garantizarse mediante los controles oficiales y el autocontrol de los operadores
7 de marzo de 2007. En su intervención en el Senado sobre la norma de calidad del ibérico, la Ministra Elena Espinosa ha resaltado la necesidad de asegurar la trazabilidad de los productos derivados del porcino ibérico, tanto en la producción, como en la transformación, almacenamiento y distribución, indicando que esa calidad podrá garantizarse mediante [Leer más…]
¿Cómo afecta al comportamiento de las vacas el impedirles que se tumben?
Frecuentemente, los ganaderos evitan que las vacas se tumben, cuando están esperando al veterinario o en procedimientos reproductivos. Unos investigadores de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) han estudiado como este manejo afecta al comportamiento de las vacas. Se utilizaron 60 vacas, a las que se les privó de la oportunidad de tumbarse 0, 2 [Leer más…]
Fonterra prevé un precio de 18,4 céntimos para la campaña 2007/08
La cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha anunciado que el precio de la leche previsto para el período 2007/08 sería de 18 a 18,4 céntimos de €/kg. Para la campaña 2006/07, ha ratificado que el precio estimado será de 18 céntimos/kg. A pesar de que el precio previsto para la próxima campaña podría superar en un [Leer más…]
La definición de ternera será discutida en el plenario del PE
En la próxima sesión plenaria del Parlamento Europeo (PE), los eurodiputados tendrán que pronunciarse sobre la nueva reglamentación sobre la ternera. El informe de Bernadette Bourzai (PSE, FR), aprobado por la comisión de agricultura del PE a finales de enero pasado, da el visto nuevo a la propuesta de armonización presentada por la Comisión. Propone [Leer más…]
Brasil producirá y exportará más pollo en 2007
La producción y exportación de broiler en Brasil durante 2006 se vio afectada por el impacto de la influenza aviar en el consumo y por la fortaleza de la divisa brasileña. Para 2007 se espera que la producción aumente como consecuencia de una mayor demanda interna y del crecimiento de las exportaciones. Es previsible llegar [Leer más…]
UCCL – COAG exige a las Administraciones implicadas que comuniquen urgentemente las resoluciones de asignaciones de cuota láctea para la campaña 2006 / 2007
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL – COAG) reclama a las distintas Administraciones implicadas, Ministerio y Consejería de Agricultura, que comuniquen de forma urgente las resoluciones de asignaciones de cuota láctea, previo pago y gratuita, para la campaña 2006 / 2007. Esta petición tiene especial importancia teniendo en cuenta que el próximo [Leer más…]
Hot line para la basura de los pollos
La Federación Avícola del Estado de Virginia (EEUU), ha puesto en marcha una hot line para la compra y venta de basura de explotaciones avícolas. La idea es poner en contacto a avicultores con intermediarios que compran basura o directamente con agricultores. Al marcar el número de esta hot line, una persona informa al que [Leer más…]