La empresa Maple Leaf, productor de porcino número 1 de Canadá, ha detectado irregularidades en la contratación de 61 empleados chinos en su planta de Manitoba. La compañía ha descubierto, que dichos trabajadores tuvieron que pagar cada uno, unos 6.500 euros a un tercero para conseguir el empleo en Maple Leaf. En teoría, dicha cantidad [Leer más…]
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El pollo húngaro vuelve a entrar en Rusia
La administración rusa ha decidido permitir, desde el pasado 1 de enero, la entrada en su territorio de la carne de pollo procedente de Hungría. Rusia impuso la prohibición en junio, tras la aparición de la influenza aviar H5N1 en explotaciones de pollo de Hungría. En octubre pasado, se levantó parcialmente la prohibición, pero se [Leer más…]
El sector productor de huevos cierra 2006 con un balance positivo en sanidad animal
Madrid, diciembre de 2006.- La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) ha calificado el año 2006 como complicado para el sector. El mercado del huevo ha estado afectado por una crisis de precios que se ha alargado durante los nueve primeros meses, situación a la que se sumó la incertidumbre sobre el avance [Leer más…]
Fonterra elige un distribuidor lácteo en Europa
La cooperativa neocelandesa Fonterra ha seleccionado a la empresa Fiske para que distribuya en Europa, toda su gama de proteínas lácteas con valor añadido. Dicha gama incluye concentrados de proteínas de suero, caseína y caseinatos, concentrados de proteínas lácteos y mezclas de proteínas. El acuerdo cubre 25 países de la UE y entró en vigor [Leer más…]
Importante variabilidad en el porcentaje de reducción de los ganaderos de leche en la UE.
Año tras año, todos los países de la UE-15 han venido perdiendo ganaderos de leche, sin embargo, no todos ellos, al mismo ritmo. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio del Institut de l’Elevage de Francia. Según sus datos, en algunos países, la tasa de reducción de ganaderos se ha mantenido constante en los [Leer más…]
Actualizada la lista de las solicitudes de autorización de aditivos en la alimentación animal
Pagina nueva 1 Desde octubre de 2004, se han presentado solicitudes para la autorización de la puesta en el mercado y el uso de aditivos en el mercado comunitario (Reglamento Nº1831/2003). La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos es responsable de los dictámenes científicos en aditivos de la alimentación animal. En la siguiente [Leer más…]
Una persona de Iowa coge la influenza porcina
Iowa, el estado de EEUU con mayor censo porcino, ha informado que uno de sus habitantes ha caído enfermo de influenza porcina, según ha publicado Soux City Journal. Esta enfermedad rara vez salta de los cerdos a los humanos, aunque esta vez si lo haya hecho. Las autoridades sanitarias no consideran que haya motivo de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 1 (1-7/01/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1 0 €/kg canal Alemania 1,22 -0,09 €/kg canal Países Bajos 1,23 0 €/kg canal Países Bajos 0,96 0 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 0,92 0,04 €/kg canal Portugal 1,75 0 €/kg canal España 0,93 0 €/kg vivo Italia 1,12 0 €/kg [Leer más…]
Publicada una séptima edición del registro comunitario de aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea ha realizado una nueva versión del Registro comunitario de aditivos en la alimentación animal. Se trata de la séptima edición, que se ha publicado en diciembre pasado. Con esta publicación se da cumplimiento a lo establecido en el Reglamento 1831/2003. El Registro solo tiene finalidad informativa y no reemplaza los documentos legales [Leer más…]
La carne de vacuno en Corea y Japón alcanzan los precios más elevados del mundo
La carne de vacuno es todo un lujo en Corea. Los consumidores coreanos están pagando el precio más alto del mundo por la carne de vacuno. Tres son los principales motivos de estos precios tan elevados: unos altos aranceles de entrada (40%), una fuerte divisa y la ausencia total de carne de vacuno de EEUU, [Leer más…]