La escasez de proteína láctea en el mercado mundial ha provocado un importante aumento de los precios de la leche desnatada en polvo. Estos se sitúan actualmente entre un 20 a un 60% más altos que en marzo de 2006. La demanda de suero lácteo también ha aumentado, debido a que se usa como sustituto [Leer más…]
Ganadería
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Los precios de la leche desnatada en polvo ha subido hasta un 60%
Vaporetas domésticas contra salmonella, solución para las pequeñas industrias
Un estudio llevado a cabo por la Universidad de Georgia (EEUU), ha puesto de manifiesto que el uso de vaporetas domésticas puede reducir la presencia de Salmonellas en canales de porcino y vacuno. Se trata de un método efectivo y económicamente viable en industrias de reducida dimensión. En el estudio, se tomaron 72 canales de [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 11 9-3-2007 Dif Semana 12 16-3-2007 Dif Semana 13 23-3-2007 Dif Semana 14 30-3-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,90 = 0,90 = 0,90 = 0,90 = L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]
Un juez de EEUU permite que una industria muestre por EEB el 100% de los animales que procesa
Finalmente ha ocurrido lo que el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) lleva años tratando de evitar. Una industria cárnica de EEUU, Creekstone Farms Premium Beef, ha recibido el visto bueno de un juez de EEUU para poder analizar por EEB, el 100% de los animales vacunos que procese. El USDA tiene 60 días para [Leer más…]
La Junta de Castilla y León organiza una jornada de investigación en ganado de lidia el 3 de abril en Salamanca
La Junta de Castilla y León, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL), organismo dependiente de la Consejería de Agricultura y Ganadería, organiza una jornada que se celebrará el martes 3 de abril en el Hotel Abba Fonseca de Salamanca. La jornada, bajo el título “La innovación como estrategia de futuro” [Leer más…]
ASOPROVAC; Un sistema productivo eficaz y el déficit de carne en la UE auguran un buen futuro para el sector
Zaragoza, 30 de marzo de 2007.- Cerca de de 250 productores de vacuno de carne se han dado cita en la jornada de ASOPROVAC celebrada el día 29 de marzo, coincidiendo con la celebración de FIMA Ganadera 2007. El programa, centrado en la “Problemática actual del abastecimiento de terneros en la Unión Europea”, atrajo la [Leer más…]
Aprobado el Real Decreto que establece las medidas de lucha contra la influenza aviar
30 de marzo de 2007. El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se establecen las medidas de lucha contra la influenza aviar, incorporando así al ordenamiento jurídico español las últimas disposiciones comunitarias, adoptadas de acuerdo con los recientes conocimientos científicos, la aparición de nuevas pruebas de diagnóstico y las vacunas [Leer más…]
FIMA Ganadera 2007 se clausura con los mejores resultados de su historia
Zaragoza, 30 marzo de 2007.- La octava edición de la Feria Internacional para la Producción Ganadera, FIMA GANADERA, ha cerrado hoy sus puertas con los mejores resultados de su historia. A falta de un balance final, las previsiones apuntan que se ha superado la cifra de 50.000 visitantes. Se trata, sin lugar a dudas, de [Leer más…]
Lauki, Pascual y Puleva son objetivo de las protestas ganaderas en Castilla y León
Las organizaciones agrarias de Castilla y León, entre ellas ASAJA, y las principales cooperativas de producción de leche de vaca de la región, celebraron hoy viernes una rueda de prensa frente a las instalaciones de la empresa láctea PULEVA en León capital para denunciar la situación que atraviesa el sector y anunciar movilizaciones para los [Leer más…]