A partir de enero de 2008, la legislación comunitaria de zoonosis requerirá que se tomen muestras medioambientales en los edificios de las explotaciones de gallinas ponedoras. Inicialmente se muestrearán solo para detectar la presencia de Salmonella enteritidis y Salmonella typhimurium, que son las cepas más comunes asociadas a aves. Los análisis se iniciarán cuando las [Leer más…]
Ganadería
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Científicos del INRA buscan estimular el sistema inmune de los terneros recién nacidos
Los investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias de Francia (INRA) han desarrollado una estrategia de estimular el sistema inmunitario de los terneros recién nacidos, con el fin de hacerlos más resistentes a las infecciones, como la criptosporidiosis. Dicha estrategia consiste en proteger la mucosa digestiva. En los rumiantes, las diarreas representan entre un 60 [Leer más…]
Arla construye la planta de leche en polvo más grande de China
La joint venture de Arla Foods en China, Mengniu Arla, ha iniciado la construcción de una nueva planta de leche en polvo, la cual cuadruplicará la capacidad de producción de la compañía. Se espera que la planta esté funcionando en el verano de 2008, convirtiéndose en las instalaciones de producción de leche en polvo más [Leer más…]
Real Decreto 445/2007 por el que se establecen medidas de lucha contra la influenza aviar.
Arla aumenta el precio de la leche en Reino Unido
La láctea británica Arla UK, filial de la cooperativa sueco-danesa Arla, ha anunciado un aumento del precio de la leche. Dicho incremento será de 1,5 céntimos de euro/kg y se aplicará exclusivamente a los miembros de Arla Foods Milk Partnership. Este es un grupo de 1.600 ganaderos que suministran, en exclusiva, leche a la empresa [Leer más…]
La producción de broiler en EEUU podría descender por primera vez en 34 años
En 2007, la producción de broiler en EEUU está prevista que llegue a 16.137 tn, lo que supone un descenso de 80.000 tn en relación con el año anterior. Esta sería la primera vez que se desciende la producción de broiler desde 1973. A final del primer trimestre de 2007, la cantidad de carne de [Leer más…]
Publicado el Reglamento para el desarrollo de la Ley de la IPPC
Se acaba de publicar el Real Decreto 509/2007 por el que se aprueba el Reglamento para el desarrollo y ejecución de la Ley 16/2002, de prevención y control integrados de la contaminación (IPPC por sus siglas en inglés). Este Reglamento permite a las administraciones públicas adaptar los procedimientos administrativos que venían aplicando para autorizar las [Leer más…]
Entra en vigor el Real Decreto que establece las medidas de lucha contra la influenza aviar
21 de abril de 2007. Hoy han entrado en vigor las medidas de lucha contra la influenza aviar, recogidas en el Real Decreto que fue aprobado en Consejo de Ministros el pasado 30 de marzo, y cuyo texto se publicaba ayer en el Boletín Oficial del Estado. La nueva normativa, en la que se incorporan [Leer más…]
Consorcio de institutos europeas para luchar contra la salmonella en cerdos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha decidido crear un consorcio de institutos europeos para evaluar cuantitativamente los riesgos para la salud pública de la salmonella en cerdos. De esta forma, la AESA quiere dar respuesta a una petición que en este sentido le ha formulado la Comisión Europea. El objetivo del [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 20/04/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 14 30-3-2007 Dif Semana 15 6-4-2007 Dif Semana 16 13-4-2007 Dif Semana 17 20-4-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,90 = 0,90 = 0,92 +0,02 0,92 = L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]