La Comisión Europea tiene previsto presentar, al Consejo y al Parlamento, un informe con los resultados del proyecto de investigación LAYWEL, el cual analiza las implicaciones en el bienestar, de los cambios introducidos en los sistemas de producción de las gallinas ponedoras. Este informe tendrá que ser presentado en el próximo semestre y contener un [Leer más…]
Ganadería
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Un exceso de DDG puede ser perjudicial para la producción de cerdos
Los residuos de la destilación seca de los cereales (DDG por sus siglas es inglés) es un producto adecuado para utilizarse en la dieta de los cerdos. No obstante, una investigación ha puesto de manifiesto que solo debe usarse en determinados porcentajes. El Prof. Latour de la Universidad de Purdue (EEUU) ha comprobado que si [Leer más…]
El IRTA consigue un jamón con la mitad de sal
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) de Monells (Girona) ha conseguido un jamón con un menor contenido de sal. Esta investigación forma parte del proyecto Truefood (Traditional United Europe Food), cuya misión es el desarrollo de proyectos tecnológicos para alimentos tradicionales y hacerlos mejores y más seguros. Un jamón curado tiene un contenido [Leer más…]
Ganaderos alemanes por un precio de 40 céntimos para la leche al ganadero
La organización de ganaderos de leche de Alemania Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) ha anunciado el lanzamiento de una movilización a nivel europeo por un precio mínimo de la leche al ganadero de 40 céntimos/kg, que entienden que es el necesario para poder cubrir los costes de producción. El precio medio actual de la leche en [Leer más…]
Imaginando un futuro sin cuotas
El pasado mes de abril, las cooperativas francesas del sector lácteo (FNCL) discutieron en su asamblea sobre la desaparición de las cuotas lácteas, que la Comisaria Europea de Agricultura no deja de anunciar en toda ocasión que se presenta. En la asamblea participaron ganaderos de leche de otros países de la UE que ofrecieron sus [Leer más…]
O CETMAR acolle un foro sobre o emprego, a explotación e o cultivo de algas nas rexións atlánticas europeas
A Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos, a través do Centro Tecnolóxico do Mar (Fundación Cetmar), organiza o Seminario Reg-Ex sobre “Algas: uso, explotación e cultivo nas rexións Atlánticas Europeas”, que terá lugar o vindeiro martes, 15 de maio, nas instalacións do propio centro. Esta iniciativa inclúese dentro do Programa Comunitario de Cooperación Aquareg entre [Leer más…]
PRRS en China
La enfermedad no identificada que había causado la muerte de más 300 muertos en la provincia china de Guangdong, ha resultado ser el Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS). Se desconoce el origen de la infección, que ha infectado a más de 3.000 cerdos. Entre las medidas que se están aplicando está la vacunación en [Leer más…]
ANPROGAPOR: Mataderos y salas de despiece de la Zona Centro imponen sus intereses al sector porcino
Fuentes fidedignas han informado a esta Asociación que ciertos mataderos y salas de despiece de la zona Centro han pactado, de forma unilateral y a espaldas del resto del sector, la reducción de precios por kilo de peso de los animales sacrificados, lo que atenta directa y meridianamente con la reglamentación española y europea de [Leer más…]
14 comarcas catalanas indemnes de la enfermedad de Aujeszky
El Departamento de Agricultura de Cataluña acaba de publicar los últimos mapas sobre la situación comarcal de la enfermedad de Aujeszky, a fecha de abril de 2007. La prevalencia en las explotaciones porcinas de reproductoras es de 8,11%, tres puntos por debajo de los datos de enero de 2007. Por demarcaciones territoriales, la prevalencia se [Leer más…]
MAPA: Se acuerda la inclusión de la vaca Pasiega de Cantabria y Serrana de Teruel en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España
10 de mayo de 2007. El Comité de Razas de Ganado en España, ha acordado, en la reunión celebrada hoy bajo la presidencia de la Subdirectora General de Medios de Producción Ganaderos del MAPA, Isabel García Sanz, la inclusión de la vaca Pasiega de Cantabria y la Serrana de Teruel, en el Catálogo Oficial de [Leer más…]