Porcino27 Feb 2007
Precios del porcino en la UE. Semana 8 (19 – 25/02/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,08 0,03 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,24 0 €/kg canal Países Bajos 0,97 0 €/kg…
Porcino27 Feb 2007
Alemania se convierte por primera vez en exportador neto de porcino y Holanda en el exportador numero 1 de cerdos
En 2006 Alemania ha sido por primera vez, exportador neto de carne de porcino, aunque paralelamente aumentó sus importaciones de animales. Éstas llegaron a unos 7 millones, entre lechones y…
Porcino27 Feb 2007
MAPA: La nueva norma en preparación del ibérico clarifica las menciones que se pueden utilizar en los productos derivados del ibérico en lo relativo a raza y alimentación
Madrid, 26 de febrero de 2007. En los últimos meses, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con las Comunidades Autónomas y Entidades representativas de los intereses del…
Carne de pollo con Omega-3
La empresa canadiense Prairie Orchard Farms ha lanzado una carne de pollo enriquecida con Omega-3. Ahora está a la espera de que las Agencias de Seguridad de los Alimentos de…
La miel de mielada tiene más antioxidantes que la de néctar
Según un estudio realizado por el Instituto Madrileño de Investigación Agraria (IMIDRA), que se acaba de publicar en Journal of the Science of Food and Agriculture, en el que se…
UCCL – COAG valora positivamente el compromiso de la Dirección General de Producción Agropecuaria de tratar de recuperar la interlocución perdida en los últimos años en el saneamiento ganadero
Tras la petición realizada días atrás, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL – COAG) se ha reunido, recientemente, con el Director General de Producción Agropecuaria, Baudilio Fernández,…
Efecto en el estado sanitario de la ubre durante el secado de diferentes niveles de producción
Cuanto más altos son los rendimientos lecheros antes del período de secado más pronunciada es la respuesta metabólica y hay mayor riesgo de contraer infecciones intramamarias en el secado, el…
Situación del mercado comunitario de productos lácteos
Los precios de la leche desnatada en polvo y del suero han empezado a subir en febrero, tras la estabilidad de enero. La demanda de polvo comunitario ha aumentado, debido…
La falta de stocks de intervención apunta a una subida de precios en los próximos meses
Aunque hay 41.000 tn de mantequilla en poder de la intervención, ésta está mayoritariamente reservada para donaciones de caridad. Algo menos de 15.000 tn están disponibles para la venta, localizadas…
Nueva web de seguridad en el trabajo de las industrias cárnicas de EEUU
El Instituto Americano de la Carne, organización que agrupa a las industrias cárnicas de EEUU, ha lanzado una web de seguridad en el trabajo en las industrias de la carne.…