Durante el pasado mes de mayo, las exportaciones de carne de pollo de Brasil crecieron en un 85% en valor y en un 39% en volumen, en relación con mayo de 2006. Las cantidades exportadas alcanzaron las 274.000 tn. Un tercio del valor de las exportaciones correspondieron a los pollos enteros, que creció un 125%, [Leer más…]
Ganadería
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Recomendaciones para controlar el PCV2
Para conseguir controlar el circovirus porcino tipo 2 (PCV2 por sus siglas en inglés), sería conveniente poner en práctica las siguientes recomendaciones: – Ingesta adecuada de calostro en las 36 horas siguientes al nacimiento. – Producción bajo el sistema todo dentro/todo fuera, con separaciones completas entre los corrales. – Reducción de la mezcla de lotes. [Leer más…]
¿Funciona igual el calostro materno que los reemplazadores comerciales?
Los requerimientos de anticuerpos de calostro que tiene un ternero, para una adecuada transferencia pasiva, oscilan entre 80 a 100 gr. No obstante, los reemplazadores de calostro comerciales que contiene ese nivel o más de inmunoglobulinas no siempre pueden proporcionar la adecuada transferencia pasiva. Según un estudio realzado por la Universidad de Carolina del Norte [Leer más…]
Reglamento no 722/2007 sobre disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles
XIII Convención Hypor: “Tendencias de futuro en los productos zoosanitarios”. Presentación II
Los pasados días 23 y 24 de mayo se celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), la XIII Convención Hypor, patrocinada Trouw Nutrition España, Pfizer Salud Animal y Pegsa; y organizada por Hypor España. Una de las ponencias fue “Tendencias de futuro en los productos zoosanitarios” a cargo de D. Joan Sanmartín, Consultor Veterinario [Leer más…]
Método para pelletizar los DDGS
Científicos norteamericanos han puesto a punto un método para obtener pellets de los denominados DDGS (distiller’s dried grains with solubles), el subproducto de la fabricación de bioetanol utilizado en la alimentación animal, que ahora está en boga debido a que el auge del bioetanol supone también un incremento de los DDGS. El proceso utiliza molienda [Leer más…]
Elena Espinosa destaca la gran transformación de la ganadería española en los últimos 20 años
26 de junio de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa ha destacado que en los últimos 20 años la ganadería española ha vivido una gran transformación que ha permitido abrir nuevos mercados a los productos españoles y consolidar los ya existentes. En su intervención en el acto de celebración de la [Leer más…]
El Secretario de Agricultura y Alimentación valora la profesionalidad de los veterinarios en el campo de la producción agraria y la defensa de los consumidores
26 de junio de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha clausurado los actos que, con motivo de la conmemoración del Centenario del Cuerpo Nacional Veterinario, se han celebrado en la sede del MAPA durante los días 25 y 26 de junio, como parte del programa de actividades que el Comité [Leer más…]
Biosensor para detección rápida de la influenza aviar
Investigadores de la Universidad de Arkansas (EEUU) han desarrollado un biosensor portátil para la detección rápida, en campo, de la influenza aviar H5N1. Se trata de un aparato barato, que con muestras de frotis cloacales o traqueales, pueden obtener resultados en menos de 30 minutos. Las ventajas que presenta este aparato en relación con las [Leer más…]
Las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle
Los resultados de un estudio de investigación de la Universidad de California (EEUU) apuntan a que las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle. Los científicos precisan que no se ha probado que transmitan la enfermedad a los pollos, sino que transportan el virus. Cuando las moscas están expuestas a una [Leer más…]