La pasada semana, la empresa alimentaria Nestlé inauguró una nueva industria láctea en Pakistán, que es la planta más grande con la cuenta en todo el mundo. La inversión ha sido de 50 millones de euros. La nueva industria, que se encuentra en Punjab, tiene una capacidad de transformación de 2 millones de litros de [Leer más…]
Ganadería
Argentina recupera el estatus de libre de fiebre aftosa
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha restituido a Argentina el estatus de país libre de fiebre aftosa. Argentina perdió la condición de libre de fiebre aftosa con vacunación, en febrero de 2006, al detectarse un foco de la enfermedad en el Departamento de San Luis del Palmar, en la provincia de Corrientes, [Leer más…]
La AESA descarta un posible vínculo entre el scrapie y la EET en humanos
No hay evidencia de un vínculo entre epidemiológico o molecular entre el scrapie clásico y/o atípico y las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) en humanos. El agente de la EEB es el único agente de las EET identificado como zoonótico, de acuerdo con la opinión emitida por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA). [Leer más…]
La FIAB denuncia a LIDL Supermercados por venta con pérdida de huevos frescos
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha denunciado ante las autoridades de comercio de todas las Comunidades Autónomas donde se ubican sus establecimientos, a la cadena de supermercados LIDL por haber llevado a cabo en dos ocasiones durante este año venta a pérdidas de huevos frescos. Este tipo de práctica, [Leer más…]
Pérez Saldaña se compromete con COAG Andalucía a tratar de resolver los problemas del sistema de bolo y crotal
Sevilla, 22 de marzo de 2007. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, mantuvo ayer un encuentro bilateral con el consejero de Agricultura, Isaías Pérez Saldaña, en la que se abordaron varios temas de interés. A esta reunión asistieron, por parte de COAG Andalucía, el Secretario General, Miguel López; el miembro de [Leer más…]
Resolución de 27 de febrero de 2007, de la Secretaría General de Pesca Marítima, por la que se publica el listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuicultura admitidas en España.
Fraude masivo en el Reino Unido de huevos convencionales vendidos como de gallinas criadas al aire libre
El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del Reino Unido (DEFRA) ha abierto una investigación sobre un fraude consistente en la venta durante años de millones de huevos etiquetados como procedentes de gallinas criados al aire libre o como ecológicos, mientras que en realidad eran procedentes de granjas ponedoras convencionales, con animales en batería. En [Leer más…]
Fuentes alternativas de proteínas para la alimentación de las terneras
Según una guía elaborada por la Universidad de Cornell, el objetivo de un ganadero de vacas de leche que tiene terneros, es que éstos doblen su peso a los 56 días de edad. Por ejemplo, una ternera que pesa 45 kg al nacimiento debería pesar 90 kg en su día 56 de vida. Tras el [Leer más…]
Técnicos veterinarios de Marruecos evalúan los controles oficiales del ganado vacuno con vistas a la apertura de sus mercados a los productos cárnicos españoles
Esta visita, cuyo resultado preliminar ha sido satisfactorio, supone el último paso en el proceso negociador mantenido por las autoridades de los Ministerios de Agricultura de España y Marruecos. Las negociaciones se enmarcan en el Plan de Medidas para la Mejora del Acceso de los Productos Ganaderos a los Mercados Exteriores, puesto en marcha en [Leer más…]
Un laboratorio portátil para detectar la gripe aviar
Los expertos en sanidad animal de 15 países están analizando una nueva tecnología portátil para la detección rápida de diversas cepas de la gripe aviar, incluida la H5N1. Además, estos aparatos podrían ser capaces de enviar los resultados a un centro de control central, permitiendo así una respuesta mucho más rápida en caso de producirse [Leer más…]