Pagina nueva 2 La inseminación artificial (IA) está ampliamente empleada en producción porcina para introducir nuevas genéticas en las explotaciones. Aparte del valor genético del verraco donante, la IA también permite controlar la calidad seminal, en relación a su capacidad para lograr gestaciones con éxito, y el potencial de transmisión de enfermedades, particularmente aquellas causadas [Leer más…]
Ganadería
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La brecha biotecnológica: una importante causa del alto precio de los cereales en la UE
En la actual situación de altos precios de los cereales en todo el mundo, y en particular en la Unión Europea, llama la atención que exista una enorme diferencia entre el precio del maíz norteamericano y el precio en la UE. Mientras que en EEUU el maíz puede estar en el entorno de los 100 [Leer más…]
Arla Foods finalmente aumenta el precio de la leche
El anuncio de nuevas subidas en el precio de la leche, por parte de la mayor parte de las industrias lácteas de la UE, no para de sucederse. Hasta la cooperativa sueco-danesa Arla Foods, que hasta ahora no había aplicado ningún incremento, se ha decidido a ello y además, con carácter retroactivo, según recoge un [Leer más…]
Lápices de colores para identificar tratamientos
En la granja de terneros Lamb Farms en Oakfield, Nueva York (EEUU), utilizan lápices de colores para identificar los tratamientos que se han aplicado a cada ternero. Les pintan una raya de un color en la cabeza según el tratamiento recibido. Usan cuatro colores (rojo, naranja, azul y verde) correspondientes cada uno, a uno de [Leer más…]
Web sobre el seguro de ganado en EEUU
La Universidad de Nebraska-Lincoln (EEUU) ha desarrollado un sitio web para ayudar a productores y agentes de seguro a conocer mejor el nuevo seguro para ganado vacuno y porcino. Este seguro, llamado seguro de margen bruto ganadero, se introdujo en 2006. Ofrece protección contra el descenso de los márgenes de la alimentación en vacuno y [Leer más…]
Una escapada de salmones puede hacer peligrar a las especies salvajes
Unos 30.000 salmones maduros, de unos 2,5 kg se han escapado de sus jaulas en unas instalaciones en West Loch Roag, en la costa occidental de Escocia. Este incidente puede dañar a las especies salvajes, ya que se ha producido en el peor momento posible, cuando los salmones se acercan a las costas para ir [Leer más…]
La Comisión Europea debería actuar en el sector porcino, según el MPB
El Mercado Porcino Bretón (MPB) ha hecho un llamamiento a la Comisión Europea, de cara al Comité de Gestión que se celebra hoy en Bruselas, para que tome cartas en el asunto y aplique medidas en el sector porcino. Según el MPB, al sector porcino comunitario le están afectando el elevado precio de las materias [Leer más…]
Sospecha de un quinto caso de fiebre aftosa en el Reino Unido
El periódico Times ha publicado la sospecha de un tercer caso de fiebre aftosa de esta nueva ola de la enfermedad, que se inició la semana pasada. De confirmarse, se trataría del quinto caso de la enfermedad desde principios de agosto. Esta nueva sospecha se ha producido paralelamente a la llegada de una inspección de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 37 (10 – 16/09/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,22 -0,04 €/kg canal Alemania 1,44 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,41 0 €/kg canal Países Bajos 1,12 0 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica 1,44 0,03 €/kg canal Portugal 2,06 -0,18 €/kg canal España 1,02 -0,04 €/kg vivo Italia 1,18 0,03 €/kg [Leer más…]
Ningún huevo español positivo a Salmonella en un muestreo británico
La Agencia británica Seguridad de los Alimentos (FSA) ha llevado a cabo un muestreo en huevos crudos utilizados en hostelería para la detección de Salmonella. De los 1.588 huevos muestreados, 6 huevos resultaron positivos a Salmonella spp, lo que supone una prevalencia de un 0,38%. De estos huevos positivos, en 5 se detectó S. enteritidis. [Leer más…]