27 de junio de 2007. El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM), ha comenzado una campaña de orientación al consumo del Bonito del Norte que se extenderá hasta el 15 de julio. En este período se podrán ver, en diferentes televisiones nacionales y autonómicas, [Leer más…]
Ganadería
EEUU desarrollará una vacuna sin virus contra la fiebre aftosa
La administración de EEUU ha acordado con una empresa farmacéutica, el desarrollo y producción de una vacuna contra la fiebre aftosa, que se diferencia de las disponibles, en que no requiere el uso de virus vivos de la enfermedad. La vacuna contiene solo piezas de proteína específicas del virus de la fiebre aftosa. La vacuna [Leer más…]
La holandesa Friesland Foods planea su estrategia de mercado tras el 2015
La cooperativa holandesa Friesland Foods ha elaborado un documento (“Visión 2015”) para analizar la situación del sector lácteo cuando se eliminen las cuotas. En dicho momento será el libre mercado el que determinará los precios de la leche. La cooperativa tiene previsto dar a sus socios todas las oportunidades para producir más leche, lo que [Leer más…]
Materias primas pienso. Talón de Aquiles de nuestro sector. Presente y futuro de los mercados. Influencia en el coste de producción
El pasado día 20 de junio, la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC) celebró en Madrid su XI ASAMBLEA-CONGRESO, coincidiendo con su décimo aniversario. Como cada año, ANCOPORC, persigue con la celebración de su Asamblea-Congreso, ser un punto de encuentro entre las empresas del sector porcino y abordar aquellos temas que son de [Leer más…]
Reglamento no 722/2007 sobre disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles
El Secretario de Agricultura y Alimentación valora la profesionalidad de los veterinarios en el campo de la producción agraria y la defensa de los consumidores
26 de junio de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha clausurado los actos que, con motivo de la conmemoración del Centenario del Cuerpo Nacional Veterinario, se han celebrado en la sede del MAPA durante los días 25 y 26 de junio, como parte del programa de actividades que el Comité [Leer más…]
Biosensor para detección rápida de la influenza aviar
Investigadores de la Universidad de Arkansas (EEUU) han desarrollado un biosensor portátil para la detección rápida, en campo, de la influenza aviar H5N1. Se trata de un aparato barato, que con muestras de frotis cloacales o traqueales, pueden obtener resultados en menos de 30 minutos. Las ventajas que presenta este aparato en relación con las [Leer más…]
Las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle
Los resultados de un estudio de investigación de la Universidad de California (EEUU) apuntan a que las moscas pueden transportar el virus de la enfermedad exótica de Newcastle. Los científicos precisan que no se ha probado que transmitan la enfermedad a los pollos, sino que transportan el virus. Cuando las moscas están expuestas a una [Leer más…]
La fortaleza del mercado lácteo podría continuar en 2008
El mercado mundial de los productos lácteos continúa firme y así se estima que seguirá en el próximo año. No hay stocks, hasta el otoño habrá poco producto disponible procedente del hemisferio sur y cada vez más leche se dedica a la producción de queso, según las estimaciones de la European Dairy Farmers. Tradicionalmente, en [Leer más…]
Alarma en el Reino Unido ante el peligro de MRSA en carnes
Varios periódicos británicos se han hecho eco de un informe de la Asociación ecológica del Reino Unido “Soil Association”, que advierte del peligro de que la carne que se consume en el país pueda contener la bacteria Staphylococcus aureus resistente a meticillina (MRSA por sus siglas en inglés). En una reciente investigación en Holanda se [Leer más…]