La cadena de comida rápida McDonald´s en Holanda ha anunciado que dejará de vender productos cárnicos elaborados con carne de cerdos que hayan sido castrados. La medida entrará en vigor a partir de finales de octubre. McDonald´s comenzará a abastecerse de un proveedor del Reino Unido que no castra a sus animales. La decisión ha [Leer más…]
Ganadería
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La situación de la industria pesquera provoca el descontento del Presidente Putin
El presidente ruso Vladímir Putin ha expresado su descontento con la situación en la industria pesquera del país. «No veo ningún cambio positivo en ese sector porque, como antes, seguimos vendiendo a otros países pescado sin elaborar a precio muy bajo, para después comprarlo ya elaborado pero más caro», según ha manifestado el líder ruso [Leer más…]
La carne de porcino es la más afectada por la subida del precio de los cereales, según un estudio
La subida del precio de los cereales ha afectado a todos los sectores ganaderos, pero el del porcino es el que ha tenido una repercusión más negativa, según ha puesto de manifiesto un estudio realizado por el Departamento de Agricultura de Cataluña. En el porcino, el coste del pienso supone un 43,8% de los costes [Leer más…]
ASAJA solicita mayor flexibilidad de movimientos en la zona de especial incidencia
3 de octubre de 2007. A pesar de haberse registrado un descenso en los índices de prevalencia de la brucelosis en las zonas de vacunación y vigilancia, la celebración de la mesa ganadera ha estado empañada por la grave crisis que atraviesa el sector del vacuno. Ante tal circunstancia, ASAJA Salamanca ha centrado sus peticiones [Leer más…]
Alerta en Grecia por los casos de brucelosis humana en Bulgaria
Los servicios veterinarios griegos han sido alertados ante el peligro de brucelosis humana en Bulgaria. Por este motivo, se han colocado puestos de vigilancia en la frontera búlgara y los vehículos que pasan la frontera son desinfectados. También se han inmovilizado los animales hasta que finalice la alerta. El primer caso de brucelosis humana en [Leer más…]
PORCAT quiere matizar los números presentados por Agricultura
Después de asistir a la reunión de la Comisión de Precios Agroalimentarios convocada por el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña el pasado lunes 1 de octubre, y una vez revisado el estudio presentado por el Departamento (“Evaluación de impactos en la cadena alimentaria de los incrementos de precios de los cereales”), PORCAT [Leer más…]
La peste porcina africana se extiende a Armenia desde Georgia
3 de octubre de 2007, Roma – La peste porcina africana se encuentra muy afianzada en Georgia y ha alcanzado de forma reciente el norte de Armenia y las afueras de su capital, Yerevan, según alertó hoy la FAO. El organismo de la ONU aseguró que los brotes que han surgido en Armenia tienen su [Leer más…]
El pH afecta a la digestión en los rumiantes
El pH del medio ruminal no es constante, sino que fluctúa durante el día en función del tipo de dieta, la frecuencia de administración, el nivel de ingestión, etc. Estas fluctuaciones pueden afectar a la flora microbiana del rumen y la fermentación. El «Grup de Recerca en Nutrició, Maneig i Benestar Animal» ha estudiado los [Leer más…]
La aplicación de la directiva nitratos puede influir en la cantidad de leche producida
Algunos países de la UE han conseguido ciertas derogaciones en la aplicación de la directiva nitratos. Uno de ellos es Holanda, que consiguió que se pudiera aplicar 250 kg de nitrógeno procedente del estiércol animal, por hectárea y año, en lugar los de 170 kg que establece la directiva. Esta exención estaba condicionada a que [Leer más…]
AVA denuncia que la crisis de precios amenaza con el abandono del 40% del censo porcino hasta 2008
Valencia, 2 de octubre de 2007. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denuncia que el sector porcino puede sufrir un abandono del 40% del censo animal si la situación de crisis se mantiene durante dos meses más, puesto que un menor número de animales reduciría los costes de las explotaciones. Según una encuesta realizada por [Leer más…]