La Confederación de Cooperativas Agrarias de España y el conjunto del sector cárnico están preocupados por la aprobación el pasado sábado de la nueva Orden PRE 2893/2007, que incluye el documento que debe acompañar a los animales de las especies vacuna, ovina y caprina destinadas al sacrificio y que, ante la sorpresa de su publicación [Leer más…]
Ganadería
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FENIL: La subida de los precios al consumidor de la leche obedece exclusivamente a la escasez de materia prima
Madrid, 9 octubre 2007.- La situación que desvela el estudio de FACUA no es más que la constatación de una realidad de los mercados a nivel mundial. El sector transformador lácteo español ha contenido los precios durante mucho tiempo, hasta que no ha tenido más remedio que trasladar, aunque sea parcialmente, el ciclo de subidas [Leer más…]
ASOPROVAC: Los mataderos españoles colapsados y en breve desabastecimiento de la industria
Madrid 9 de octubre de 2007.- El sábado 6 de octubre se publicó en el BOE la Orden por la que se elimina el Certificado Veterinario, una vez demostrado suficientemente que no aporta ninguna garantía adicional, desde el punto de vista de la salud de los consumidores ni de la sanidad animal. Sin embargo después [Leer más…]
Primeras contribuciones del COPA-COGECA al futuro del sector de leche europeo
El FROM continúa su campaña para promocionar el consumo infantil de pescado con talleres, proyecciones y campamentos para niños
9 de octubre de 2007. El FROM continúa promocionando el consumo infantil de pescado con nuevas actividades en la campaña «Fórmula para potenciar el consumo de pescado entre los más pequeños» que fue presentada por la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, la semana pasada en Vigo, con el objetivo de elevar el [Leer más…]
Reglamento no 1170/2007 por el que se prohíbe la pesca de bacaladilla en aguas de la CE y aguas internacionales de las zonas CIEM I, II, III, IV, V, VI, VII, VIIIa, VIIIb, VIIId, VIIIe, XII y XIV por parte de los buques que enarbolan pabellón de España
Reglamento 1171/2007 sobre las medidas de intervención en el mercado de la mantequilla y la nata
Precios de la leche en el mundo en agosto 2007
Continúa la subida del precio de la leche en la UE. En agosto de 2007, éste ha registrado una nueva importante subida (+2,9 céntimo/kg), tras un aumento semejante en julio. El precio en agosto llegó a los 33,55 €/100 kg (55,8 ptas/kg). Acumulando subidas y bajadas, el resultado en lo que va de año, es [Leer más…]
Posible fusión entre las dos principales cooperativas lácteas del Reino Unido
Milk Link y First Milk, las dos principales cooperativas lácteas del Reino Unido, están en conversaciones para una posible fusión. El objetivo sería crear una organización que proporcionar más ingresos a los socios y aumentara la posibilidad de dar más valor añadido a los productos. Durante algunas semanas, todavía continuarán las conversaciones. Una vez que [Leer más…]
Inminente aumento del precio de la carne de vacuno en Italia
Asociaciones de la industria cárnica italiana (Assocarni y Federalimentare) consideran que es inevitable un aumento inminente del precio de venta de la carne de vacuno, dado que hasta el momento, el incremento de los costes de producción (por el precio de los cereales, fundamentalmente) ha sido absorbido totalmente por el sector productor, según publica el [Leer más…]