Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista hace la número XXXVIII e incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 26 de noviembre. Puede ser consultada en la página web del MAPA, en [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Visita de Hypor Japon
Los pasados días 12 y 13 de Noviembre, una delegación de 16 personas de Hypor Japón visitó España. El grupo estaba integrado por el Director General y Director comercial de Hypor Japón junto a algunos miembros de su equipo, y un nutrido grupo de clientes de Hypor en el país del sol naciente. Las visitas [Leer más…]
La Plataforma Tecnológica FABRE permitirá mejorar la sostenibilidad de la producción animal mediante iniciativas aplicadas a la selección y reproducción
13 de diciembre de 2007. La Subdirectora General de Medios de Producción Ganaderos del MAPA, Isabel García, ha inaugurado la presentación de la Plataforma Tecnológica Europea de la Cría y Reproducción Animal (FABRE), una iniciativa de instituciones, asociaciones y empresas relacionadas con la selección y reproducción animal de toda Europa, con el objetivo de mejorar [Leer más…]
El Secretario General de Agricultura y Alimentación destaca la conveniencia del consumo de la carne de conejo por calidad y precio
13 de diciembre de 2007. El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu, ha presentado hoy en uno de los establecimientos de la cadena DIA.MARKET, la campaña de promoción “Carne de conejo, exquisita y ligera”, una iniciativa que desarrolla el MAPA en colaboración con la interprofesional del sector cunícola, INTERCUN, la Asociación [Leer más…]
La UE podría endurecer las condiciones de importación de carne de Brasil
Se espera que la próxima semana, la UE anuncie medidas unos controles más estrictos a las importaciones de carne de vacuno procedentes de Brasil, motivadas por las presiones del sector europeo y los resultados insatisfactorios de una visita de inspección recientemente realizada. Las medidas podrían incluir reducir el número de los establecimientos autorizados para exportar [Leer más…]
Francia aumenta el porcentaje de franquicia del sobrepasamiento, ante una nueva campaña por debajo de la cuota
Ante unos datos de entregas de leche que continúan indicando que Francia estará una campaña más por debajo de su cuota láctea, y con el fin de incentivar la producción, el Ministerio de Agricultura ha anunciado que cada productor de leche puede aumentar hasta el 31 de marzo su producción un 15% por encima de [Leer más…]
La acuicultura amenaza gravemente al salmón salvaje
Según un estudio que se ha publicado en la revista Science, el salmón salvaje se encuentra gravemente amenazado por el parásito denominado piojo del salmón (Lepeophtheirus salmonis) que ha proliferado enormemente en los últimos años por la expansión de la cría del salmón en cautividad. Al parecer la población silvestre de salmón rosa ha disminuido [Leer más…]
La mitad de Francia afectada por la lengua azul
Actualmente, más de la mitad del territorio francés se encuentra afectado por la lengua azul. A fecha de 7 de diciembre se habían registrado 12.330 casos, cifra que contrasta por lo elevada, en relación a la registrada tan solo dos meses antes, cuando el número de casos de lengua azul no llegaba a los 2.500. [Leer más…]
4 marcadores genéticos para mejorar el crecimiento de los cerdos y la calidad de la carne
La Fundación de Investigación de la Universidad de Iowa (EEUU) ha firmado un acuerdo de licencias con una empresa de genética de Nebraska, para permitirles el uso de cuatro marcadores de ADN en cuatro genes. Todos estos marcadores fueron obtenidos por la Universidad de Iowa con el apoyo del Fondo Porcino de EEUU. El primer [Leer más…]
Mayor riesgo de influenza aviar en humanos en las pequeñas explotaciones que en las grandes, según el ECDC
La influenza aviar altamente patógena H5N1 se detectó por primera vez en la UE en el invierno 2005-06, en la frontera oriental. Desde entonces, el Centro Europeo de Prevención y Control de Enfermedades (ECDC por sus siglas en inglés) ha elaborado dictámenes de la evolución de la enfermedad y sobre el riesgo para la salud [Leer más…]