Smithfield Foods, el mayor productor de porcino del mundo ha decidido aumentar la producción de su planta de transformación en Sioux City, en el estado de Iowa (EEUU). Su objetivo es procesar unos 3.200 cerdos adicionales al día, para lo cual contratará 250 nuevos trabajadores. Esta expansión en la producción es debida a poder cumplir [Leer más…]
Ganadería
Xóvenes Agricultores pide a suspensión temporal da Supertaxa Láctea na presente Campaña
A Executiva de Xóvenes Agricultores acordou hoxe esixir do Ministerio que consiga de Bruxelas que non se cobre a taxa láctea durante a presente campaña, ante a escasez do producto e o incremento de prezos ao consumidor. A organizacion desexa que os gandeiros poidan producir máis e percibir un prezo xusto polo leite, pero tamén [Leer más…]
FAO: La transformación de la industria cárnica crea un mayor riesgo de enfermedades
Sospecha de un quinto caso de fiebre aftosa en el Reino Unido
El periódico Times ha publicado la sospecha de un tercer caso de fiebre aftosa de esta nueva ola de la enfermedad, que se inició la semana pasada. De confirmarse, se trataría del quinto caso de la enfermedad desde principios de agosto. Esta nueva sospecha se ha producido paralelamente a la llegada de una inspección de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 37 (10 – 16/09/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,22 -0,04 €/kg canal Alemania 1,44 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,41 0 €/kg canal Países Bajos 1,12 0 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica 1,44 0,03 €/kg canal Portugal 2,06 -0,18 €/kg canal España 1,02 -0,04 €/kg vivo Italia 1,18 0,03 €/kg [Leer más…]
Ningún huevo español positivo a Salmonella en un muestreo británico
La Agencia británica Seguridad de los Alimentos (FSA) ha llevado a cabo un muestreo en huevos crudos utilizados en hostelería para la detección de Salmonella. De los 1.588 huevos muestreados, 6 huevos resultaron positivos a Salmonella spp, lo que supone una prevalencia de un 0,38%. De estos huevos positivos, en 5 se detectó S. enteritidis. [Leer más…]
El MAPA ha elaborado un video con orientaciones prácticas sobre apicultura
17 de septiembre de 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha elaborado un video con orientaciones prácticas sobre apicultura, cuyo objetivo es brindar al apicultor recomendaciones para obtener productos de las abejas de óptima calidad, acorde con las exigencias de los consumidores, incluyendo indicaciones para facilitar su trabajo y mejorar la rentabilidad de [Leer más…]
Japón dejará de analizar todos los animales vacunos por la EEB
El Ministerio de Agricultura japonés ha decidido que a partir de julio de 2008 no se analizarán los animales vacunos que tengan menos de 21 meses y en consecuencia dejará de financiarlos. Desde que en 2001, apareció en Japón el primer caso de EEB, se analizan los animales vacunos de todas las edades. Además, el [Leer más…]
EL PRRS en China afecta a 14 condados
A pesar de que el Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) va remitiendo, todavía hay 14 condados afectados, según la información proporcionada por el Jefe Veterinario chino Jia Youling. La enfermedad empezó a afectar a China en el verano de 2006. Desde principios de este año, el número de condados afectados ha sido 286, con [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado de exportación para Argentina.
Recientemente, las autoridades responsables argentinas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), han comunicado la aprobación del nuevo modelo de certificado de exportación, que el Ministerio de Agricultura llevaba negociando para facilitar los trámites de exportación hacia ese país sudamericano, de proteína cárnica de origen porcino. Este nuevo certificado, “Certificado Sanitario para la [Leer más…]