Segunda vaca positiva a lengua azul en el Reino Unido
Las autoridades británicas han informado que una segunda vaca ha dado positivo a lengua azul. El animal se encuentra en la misma granja que la primera, en Baylham, Suffolk, la…
Porcino25 Sep 2007
Precios del porcino en la UE. Semana 38 (17 – 23/09/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,22 -0,04 €/kg canal Alemania 1,44 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,41 0 €/kg canal Países Bajos 1,12 0 €/kg…
Proteínas del tabaco contra la mastitis
La mastitis es uno de los principales problemas del vacuno lechero, siendo la coniforme, la forma más prevalente de mastitis clínica. Está principalmente causada por la bacteria E. coli. Hasta…
Fiebre aftosa en Turquía
Las autoridades turcas han confirmado la presencia de la fiebre aftosa, que es una enfermedad que no se producía desde marzo del año pasado. El serotipo del virus aislado es…
Porcino25 Sep 2007
Peste porcina clásica en Guatemala
Las autoridades de Guatemala han confirmado la presencia de la peste porcina clásica (PPC) en el país. Esta enfermedad no se confirmaba desde mayo de 2006. El caso se ha…
Nuevo marcador genético de la ternura de la carne de vacuno
La terneza de la carne y su sabor depende, no solamente de las condiciones de sacrificio y de maduración de carne, sino también de las características biológicas del músculo. Estas…
Porcino25 Sep 2007
El consumo per capita en China crecerá notablemente en los próximos años
Según un informe presentado en la Conferencia Europea de Biotecnología de Barcelona, de continuar con la actual tendencia económica, el consumo de porcino en China que era de 26,2 kg…
Detectado un caso de lengua azul en el Reino Unido
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha constado la presencia de la lengua azul en su territorio. El caso se ha producido cerca de Ipswich, en Suffolk.…
Detectados cambios en la bacteria que produce la leptospirosis bovina
La bacteria que causa la leptospirosis, una de las infecciones más extendidas, transmitidas entre animales y humanos, parece que pueda estar cambiando en su habilidad de sobrevivir y prosperar. Una…
Porcino24 Sep 2007
Analizados los genes resistentes a antibióticos en cerdos
Un estudio realizado por la Universidad de Ilinois en Urbana-Champaign (EEUU) ha mostrado que el uso rutinario del antibiótico tetraciclina en la producción porcina está ligado a la presencia de…